?榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器，小型可家用。它早在1930年由諾蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker）發(fā)明。在此基礎(chǔ)上，后來由設(shè)計師們改進出不同款式及不同原理的榨汁機。惠州廚房設(shè)備選購榨汁機時的方法注意哪些？
1. 材質(zhì)：首選食品級304#不銹鋼材質(zhì)，此種材質(zhì)磁鐵吸不住，耐腐蝕易清潔。塑料及可被磁鐵吸住的不銹鐵材質(zhì)，果汁易被氧化，材料容易被果汁腐蝕、生銹和產(chǎn)生細菌。

2. 功率：首選大功率榨汁機，功率越大，轉(zhuǎn)速越快，出汁率越高，且大于26000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速的榨汁機，果汁更多！

3. 刀網(wǎng)設(shè)計：刀網(wǎng)屬于易磨損部件，家電業(yè)已經(jīng)推出具有鍍鈦涂層的刀網(wǎng)，極大的提高刀網(wǎng)的硬度和使用壽命。刀網(wǎng)的直徑也是一條重要指標，直徑大的刀網(wǎng)能夠持續(xù)保持出汁率，直徑小的刀網(wǎng)易被果汁堵塞，不能持久榨汁。

4. CCC認證：榨汁機屬于強制3C認證產(chǎn)品，購買時一定辨別清楚產(chǎn)品是否有3C認證避免買到劣質(zhì)產(chǎn)品，帶來安全隱患。

注意事項

第一， 榨汁機的操作應(yīng)該簡單，具有安全保護功能。由于榨汁機的高速旋轉(zhuǎn)會帶來一定的危險性。所以一定要注意榨汁機的安全防護設(shè)計。榨汁機一般都設(shè)有安全鎖定裝置，在附件未安裝到位時，機器不能工作，選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。

第二， 榨汁機的清洗簡單，操作簡單容易。由于經(jīng)常用處榨取汁液，會有很多殘渣殘留在榨汁機內(nèi)部，為了飲食的健康，清洗變得非常重要。好的榨汁機應(yīng)該是清洗非常簡單、方便快捷的。

第三，榨汁機的功能。好的榨汁機主要還是要看榨汁的效果。小熊電器好的榨汁機榨汁干凈徹底，果渣中所含的水分少。這個可以現(xiàn)場讓銷售人員示范。而且最后挑選多種不同的水果試驗。這樣才能真正試驗到榨汁機的榨汁能力。

第四，榨汁機的零部件要質(zhì)量上乘，特別是刀片等零部件。這些是榨汁機的核心部件，要檢查清楚質(zhì)量是否優(yōu)質(zhì)。質(zhì)量經(jīng)久耐用，不會有經(jīng)常更換的零部件。可以多送的讓銷售人員多送。

第五， 榨汁機的轉(zhuǎn)速一定要勻速、要慢，至少在100轉(zhuǎn)/分以下，最佳70-90轉(zhuǎn)/分。榨汁機在轉(zhuǎn)動的時候沒有雜音，震動不大。開關(guān)機是否能立刻停止轉(zhuǎn)動。

第六，選擇榨汁機的外殼要好。因為這是盛載我們喝的飲料的，要求榨汁機的塑膠必需是干凈清潔衛(wèi)生的。確保榨汁機的塑膠不會發(fā)出塑膠的味道，這才對人體的健康有保證。