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不少家庭習(xí)慣于把洗過(guò)的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，這樣不利于碗碟的通風(fēng)干燥，剛洗過(guò)的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)出去，自然會(huì)滋生細(xì)菌。

在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的背景下，廚房設(shè)備行業(yè)粗放型的發(fā)展已經(jīng)很難持續(xù)。近年來(lái)，環(huán)境問(wèn)題一直被人們所關(guān)注。綠色、環(huán)保、健康等觀念逐漸被消費(fèi)者所接受。在廚房裝修的過(guò)程中，消費(fèi)者對(duì)于廚具建材在環(huán)保方面越來(lái)越關(guān)注。