?深圳商用電磁爐主要用于商用廚房而非家用廚房，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關(guān)、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別是限制使用明火的商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。
深圳商用電磁爐用于廚房等潮濕、油煙產(chǎn)生的地方，設(shè)計上雖然達到IPX6的防塵防水等級，在使用上仍需有所注意：

1.商用電磁灶需放置在地面平整的地方，離地高20cm以上；

2.背部不能緊貼墻面，保證大功率電磁爐內(nèi)散熱系統(tǒng)正常運作；

3.商用電磁爐熱輻射小，基本能保持電磁爐周圍溫度與環(huán)境一致，但仍需放置在通風(fēng)環(huán)境良好的地方；

4.微晶面板上不能有積水，保持微晶面板和超過接觸面干爽整潔；

5.桌面是烹飪工作臺，容易產(chǎn)生積水，每天需及時清潔；

6.爆炒時會產(chǎn)生一定油煙，建議配置油煙機等通風(fēng)設(shè)備；

7.臺式商用電磁爐需放置在平整的桌面上，保證商用電磁爐水平放置；

8.柜式商用電磁爐可多臺拼接，完全的模塊化設(shè)計。