?1、酒店廚房工程回轉窯油煙排出時，由于煙氣的運動，煙氣具有一定的動能，由于煙氣溫度大多較高，具有一定的熱能。 在動能和熱能的雙重作用下，煙氣上升一定距離時從通風柜排出。 同時，在橫向風的作用下，煙流逐漸從垂直方向轉向與地面平行的方向。
2、水平羽流中軸線到地面的高度通常稱為煙囪有效高度。 回轉窯的長徑比由傳統的20-25降低到14-15。 長度的縮短不僅減少了回轉窯表面向周圍散失的熱量，而且減少了設備的占地面積。 水泥回轉窯、陶粒砂回轉窯、石灰回轉窯等回轉窯設備的生產廠家要注意設備的維護保養，節約環保。

3、石灰回轉窯采用專用燃燒系統向回轉窯供熱。 除以煤粉為燃料外，低熱值氣體（如發生爐煤氣、電石尾氣、半焦氣）可單獨用作煅燒燃料，也可更多地供應和使用各種燃料。 同時。

4.在水泥回轉窯的工藝操作中，要求風量、燃料量和物料量之間保持一定的比例關系，以穩定熱力系統，提高水泥回轉窯的生產質量。 因此，對回轉窯筒體和窯頭以及筒體和窯尾進行密封是很重要的。 如果過多的冷風漏入窯頭，會減少熟料冷卻設備進入窯內的二次風量，降低二次風的溫度。 這不僅會造成熟料冷卻不良，還會造成水泥回轉窯內火焰溫度升高。 它也會降低，從而影響燃料燃燒率和增加熱損失。 .