?洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。
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控制裝置
控制裝置安裝在洗碗機的門里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一個簡單的電機系統(tǒng)：定時器，它決定運轉(zhuǎn)過程中每個階段的持續(xù)時間和在恰當(dāng)?shù)臅r候啟動恰當(dāng)?shù)墓δ埽ɡ缣砑酉礈靹娝逑春团潘δ埽１容^貴的洗碗機可能含有計算機控制系統(tǒng)。現(xiàn)代洗碗機還有一個門鎖，必須鎖上洗碗機才能運轉(zhuǎn)。有些甚至有兒童安全鎖。
進水閥
這是水從家里的供水系統(tǒng)進入到洗碗機的地方。水并不是靠洗碗機的泵抽入盆里的，而是當(dāng)進水閥打開時，水壓本身使水進入洗碗機。
泵
泵由電機驅(qū)動。在壓水過程中，泵把水推進到噴管里。在排水過程中，泵把水引到排水管。這個馬達泵配件安裝在盆的下方，洗碗機的中心位置。泵主要有兩種類型：可逆型這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。可逆型泵通常是垂直安裝的。
直接驅(qū)動型
馬達只能朝一個方向運轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個電磁閥控制的，它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。
