豆粕交易代碼為 M
交易時(shí)間：每周一至周五上午9:00-10:15,10:30-11:30
合約交割月份：1,3,5,7,8,9,11,12
交易時(shí)間：每周一至周五上午9:00-10:15,10:30-11:30，下午13:30-15:00
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豆粕是大豆經(jīng)過提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。

其中，大豆浸出后產(chǎn)生的副產(chǎn)物是一浸豆粕，而壓榨后的油經(jīng)浸出后得到的副產(chǎn)物叫做二浸豆粕。

在整個(gè)生產(chǎn)工藝中，溫度的控制是非常關(guān)鍵的，溫度過高會(huì)影響到蛋白的含量，這將直接影響到豆粉的品質(zhì)和使用；低溫可使大豆粉含水量增大，水分含量高，對(duì)貯存期的豆粕品質(zhì)有一定的影響。

一浸豆粕是目前我國(guó)現(xiàn)貨市場(chǎng)上主要流通的一種，具有較高的生產(chǎn)技術(shù)和較高的蛋白含量。

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