紅棗的銷售高峰是從十月到三月。
一是因為秋季紅棗的大量上市,激發了人們的購買欲望;二是由于秋季和冬季氣候變涼,新鮮水果需求減少,而具有高營養價值的紅棗作為補藥消費需求增加、增加;三是紅棗“紅紅火火”的意思,在中秋、元旦、春節等重要節日的相繼來臨,寓意著紅棗的消費逐漸走高。
每年的四月到九月是紅棗的銷售旺季。
主要原因:1、春季和夏季的水果種類比較多,可以替代大棗;二是由于氣候變暖,人們更喜歡吃鮮嫩多汁的鮮果。
總體而言,南北、市場銷售方式各有不同。
在北方消費的紅棗以大棗為主,主要有灰棗、駿棗、哈密棗、貢棗、灘棗等,這些棗以灰棗、駿棗為主,品牌較為分散,消費者購買后大多作為小吃。
南方主要消費的是灰棗,主要是紅棗熬湯,紅棗蜜餞、紅棗等加工食品在南方很流行。
另外,在進出口方面,我國紅棗消費以我國紅棗為主,進口數量很小。
海關統計資料表明,最近幾年,中國紅棗進口的最高價達到了50.81噸,最低價只有0.31噸。
近年來,國內紅棗生產逐年增加,進口紅棗數量卻出現了下降的情況。
我國紅棗生產具有自產、出口少的特征。
海關統計數字表明,2009-2015年紅棗出口總量一直低于1萬噸,2016年,首次突破10000噸,達11027噸。
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Q& A:“紅棗期價的高峰期是何時?”紅棗期貨什么時候能做?。
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