交易飼料期貨要注意,豆粕減量替代,對于保障國家糧食安全、提升我國畜牧產業競爭力、穩定產業鏈、促進綠色生態發展具有深遠影響。
當前,我國作為全球最大的糧食進口國,糧食進口量持續增長,進口金額也在逐年增加。然而,我國糧食總產量也相應地逐年提高,這意味著我國對進口糧食的依賴程度正在逐年上升。同時,我國大豆的進口依賴度高,進口國集中度也較高。飼用蛋白需求是拉動大豆進口增加的關鍵因素。
在養殖成本中,飼料成本占據了約60%,而在飼料成本中,豆粕的成本又占據了約25%的比例。近年來,飼料廠全價豬料中豆粕添加比例已經降至約15%,這是在當前生豬養殖持續虧損的大環境下,推行豆粕減量替代的結果。通過充分利用非常規蛋白原料替代豆粕,能夠降低成本、提升產業競爭力。
我國作為畜牧業大國,肉蛋奶產量位居全球前列,養殖方式也在不斷向規模化和超大規模轉變。然而,養殖廢棄物處理和資源化利用的問題也日益突出。動物對氮磷利用效率低,如奶牛利用率僅為25%、生豬僅為30%-50%,過量攝入的蛋白質會以尿氮或糞氮的形式排出,不僅造成蛋白質浪費,還會增加環保壓力。因此,豆粕減量替代是降低畜禽日糧中的蛋白質含量、利用氨基酸平衡配制低蛋白日糧的有效途徑。通過這種方式,可以從源頭上減少畜禽糞便和尿液中的氮、磷排放量,減少畜禽養殖對環境的污染和后期廢棄物處理的壓力。
綜上所述,豆粕減量替代具有重大意義,對于保障國家糧食安全、提升我國畜牧產業競爭力、穩定產業鏈、促進綠色生態發展具有積極作用。
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