據數據分析顯示,截至3月13日,全國蘋果冷庫中留存的庫存量達到了驚人的474.40萬噸。這一數字對比去年同期,顯示出庫量及出庫率均有顯著提高。而在3月中旬,2024/2025產季的庫存量較以往幾年有所降低,尤其高于2018年的水平,而與2022年和2023年相比仍稍顯不足,但相較于2020年和2021年則呈現出更為明顯的下降趨勢。
經過深入調研,東西部產區的庫存蘋果大多被客商所掌握,每個客商持有的庫存量雖不大,但整體分布較為集中。這種情況預計將為清明節期間的蘋果銷售帶來地利之便。春節過后,市場上對性價比高的蘋果現貨需求顯著增長。
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這一趨勢不僅得益于節日效應的延續,更是由于消費者對健康且物美價廉水果的青睞。進入3月中旬,除山東產區外,許多果農手中優質的貨源已經大部分轉移到了客商手中,這反映出市場供需之間的良好匹配。在銷售市場方面,整體呈現出旺季更旺、淡季穩定的銷售態勢。
春節后,除山東產區外的果農主流成交價格呈現上漲趨勢。這主要是因為果商剩余貨量不足,調貨的積極性大幅提高。隨著客商們積極尋找高性價比的貨源,冷庫和果農的銷售速度也有所加快,這有助于緩解庫存壓力并促進市場流通。同時,這一趨勢也推動了市場活躍度和交易量的提升。在客商計劃銷售、按需補貨以及果農蘋果銷售進入尾聲的背景下,清明節期間的蘋果銷售有望占據人和之利。
綜上所述,隨著清明節備貨工作的逐步啟動,產區的出貨量環比加快。除山東產區外,其他地區的果農手中高性價比的貨源變得尤為稀缺。客商們主要以銷售自有存貨為主,小果價格有所上漲,而大果價格則保持穩定且顯得較為堅挺。
隨著前期客商調運的低價貨源銷售殆盡,近期各銷售區域的市場價格有所上揚,同時出貨量也有所增加。進入清明節備銷期后,預計蘋果的銷售情況將占據天時、地利、人和三大優勢。
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