在鄭商所有很多農(nóng)產(chǎn)品期貨在研發(fā)籌備中，其中就有馬鈴薯，葵花籽，干辣椒等期貨品種。有人可能不知道什么是馬鈴薯期貨，其實(shí)就是以馬鈴薯也就是土豆為交易所標(biāo)的物的期貨合約。

    目前我國(guó)還沒(méi)有馬鈴薯期貨，因?yàn)檫�沒(méi)有上市，但是國(guó)際期貨市場(chǎng)有土豆期貨這個(gè)品種。

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    我國(guó)的土豆馬鈴薯期貨在哪個(gè)交易所？目前調(diào)研和籌備都是鄭商所進(jìn)行的，所以未來(lái)也會(huì)在這個(gè)交易所上市。一個(gè)新品種上市要經(jīng)過(guò)一系列的步驟，有調(diào)研立項(xiàng)，制定合約和細(xì)則，進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)試，正式掛牌交易。

    作為一個(gè)普通的期貨品種，馬鈴薯期貨開(kāi)戶條件就是年滿18周歲，有身份證即可申請(qǐng)。

    投資之前先來(lái)學(xué)習(xí)什么是馬鈴薯期貨，然后先開(kāi)個(gè)低手續(xù)費(fèi)的期貨賬戶，等待該品種上市，我們最好先交易其他的期貨品種練練手，熟悉一下期貨怎么買賣下單，如何盈利，形成適合自己的交易系統(tǒng)。

    我國(guó)是目前世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)，另外請(qǐng)注意馬鈴薯是世界頭號(hào)非谷類食品，也是世界第四大農(nóng)作物，這是特別重要的一種糧食，很適合大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家種植，亞洲的馬鈴薯消費(fèi)量占全球供應(yīng)量的一半。

    作為農(nóng)產(chǎn)品，馬鈴薯也出現(xiàn)過(guò)薯多傷農(nóng)的現(xiàn)象，由于馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)頻繁而劇烈，農(nóng)民和種植戶抵御價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的能力小，所以馬鈴薯期貨的上市很重要，既可以穩(wěn)定價(jià)格，讓種植戶和企業(yè)有了套保平臺(tái)，還能完善期貨市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

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