白砂糖、綿白糖是糖中的一種，俗稱白糖。

糖的主要產地為巴西，印度，泰國，廣西。

什么是期貨白糖？白糖是一種天然的甜味劑，可以提供高熱量。

根據生產的原料，可以將其分成兩類：甘蔗糖和甜菜糖。

甘蔗糖與甜菜糖的質量差異不大，但在國家標準中也是如此。

根據加工環節、加工工藝等不同，可分為原糖、白砂糖、綿白糖、冰糖、方糖、紅糖等。

白砂糖的消費比例超過90%。

按制糖的方法，可將其分成兩類：硫化糖和碳化糖。

國內的糖以硫化糖為主。

碳化糖的保質期更長，質量更好，價格也更貴。

美國咖啡，糖，可可交易所，英國倫敦交易所，日本東京糖交易所。

目前，我國廣西白糖期貨市場的現貨買賣比較活躍，但是這并非一個標準的現貨買賣。

我國在1995年之前，曾設立白糖期貨交易市場，但隨后，國務院下發文件，對白糖期貨進行了封閉。

隨著中國加入 WTO，白糖價格會受到國際市場的沖擊，鄭商白糖期貨將為白糖生產、加工、流通企業提供一個真正的避險場所。

隨著國際貿易一體化的不斷深入，全球各大白糖期貨市場的價格波動越來越大。

中國是全球糖的重要生產、消費和進口國，其國內糖的現貨價格與國際食糖的價格存在較大的關聯度，且與國際食糖的走勢存在一定的趨同性。

白糖期貨具有如下特點：1。

品種成熟，交易規模大，在期貨市場上，糖是一個非常成熟和活躍的交易品種。

自鄭州商品交易所推出以來，白糖期貨的交易量一直位居期貨品種之首，成為國內最受歡迎的期貨品種。

2、市場活躍、投資機會大因為白糖期貨價格受天氣、產量、運輸等多種因素的影響，價格的變動很大，產業鏈上的任何一點變動都有可能導致價格的變動，市場的題材尤其豐富，機會也更多。

白糖期貨交易品種白砂糖（以下簡稱“白糖”）交易單位元/噸/噸/噸最小變動幅度1元/噸每日交易價格波動幅度為前一交易日結算價±4%，根據《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》有關規定，交割月份1、3、5、7、9、11月交易時間每周一至周五（北京時間法定節假日除外）的上午9:00-11:30、1:30-3:00及交易所規定的其它交易時間最后交易日合約交割月份的第10個交易日最后交割日合約交割月份的第13個交易日交割品級見《鄭州商品交易所期貨交割細則》交割地點交易所指定交割倉庫最低交易保證金合約價值的5%交割方式實物交割交易代碼 SR上市交易所鄭州商品交易所以上就是對“期貨白糖是什么品種”這一問題回答，以及對該品種合約的簡單介紹。

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