在研究白羽肉雞價格的過程中,豬雞比價是一種重要的方法。從2015年到2023年的數據來看,豬雞比價的常規平均值為2.16。然而,在2023年,豬雞比價卻處于近年來的較低水平。
隨著時間的推移,我們可以看到,當豬價觸底回升后,豬雞比價也將脫離底部。白羽肉雞期貨上市了嗎?豬雞比價分析法。然而,對于9月至12月期間的白羽肉雞價格,其提振作用可能有限。
商品代豬雞價格的比值,實際上反映的是二者在終端肉類消費領域的相對合理變動水平,也代表了肉雞市場對生豬替代關系空間的大小。當豬雞比價升高時,肉雞相對于生豬在終端市場更具價格優勢,這往往對肉雞價格形成支撐;反之亦然。
從數據統計的角度來看,豬雞比價的正常均值為2.16。回顧近8年的數據,我們可以看到豬雞比價大致呈現“M”型走勢。在這期間,生豬價格整體從高位走低,而白羽肉雞價格則振蕩攀升,出現了剪刀差現象。這反映了生豬市場價格的上行程度大概率決定了白羽肉雞市場的上方空間,而白羽肉雞市場的下方底部則不因生豬市場的周期性走弱而觸底。
另外,從2018年8月非洲豬瘟的大規模爆發到現在的常態化來看,生豬價格同樣完成了一個周期的歷程。在此期間,豬雞比價的顯著走高階段對應了同時期白羽肉雞需求的大幅提升。特別是在豬雞比價超過均值水平后,肉雞價格優勢更加突出。這也是在肉雞終端市場在整個肉類消費結構中的占有率顯著擴大的時期。
總的來說,豬雞比價是研究白羽肉雞價格的重要工具,它反映了生豬市場和白羽肉雞市場的動態關系。盡管在某些時期,如非洲豬瘟期間,這種關系可能會發生顯著的變化,但總體來說,它仍然是我們理解這兩個市場的重要窗口。
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