月餅期貨是怎么回事?注意我國其實(shí)沒有月餅期貨,
可能每年臨近中秋節(jié),現(xiàn)貨商會(huì)發(fā)行一些月餅券,但這跟期貨關(guān)系不大;
但月餅的一些原材料,確確實(shí)實(shí)是存在期貨合約上市的。
比如面粉、糖、油、雞蛋,我國都有對(duì)應(yīng)的期貨合約掛牌,
并且這些都是無門檻的期貨品種,開個(gè)期貨賬戶就可以交易。
月餅的產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋了上游原材料、中游月餅生產(chǎn)包裝和下游銷售渠道等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在上游環(huán)節(jié)中,我們主要關(guān)注月餅皮和餡料的原材料供應(yīng)商。
餡料的主要成分包括咸蛋黃、火腿、干果、豆沙、蓮蓉等,
而皮則由面粉、糖、油、雞蛋和酵母等構(gòu)成。
然而,除了基本的餡料和餅皮,包裝在月餅產(chǎn)業(yè)的上游占據(jù)了另一重要地位。
中游環(huán)節(jié)主要涉及采購原材料進(jìn)行月餅制作,核心是做月餅的手藝。
至于下游銷售渠道,月餅是中國傳統(tǒng)節(jié)慶食品,主要面對(duì)終端消費(fèi)者。
以上是“月餅期貨是怎么回事?關(guān)注面粉、糖、油、雞蛋期貨”的內(nèi)容分享。
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