在五月份,北方地區(qū)的集中二次育肥主要集中在月初和中下旬。根據(jù)對(duì)補(bǔ)欄豬只的體重和成本進(jìn)行推算,以及對(duì)養(yǎng)殖周期的評(píng)估,我們可以預(yù)見,加速出欄的時(shí)間可能要到六月中下旬。同時(shí),根據(jù)母豬產(chǎn)能的數(shù)據(jù),標(biāo)豬的供應(yīng)缺口仍然存在。屠宰量的季節(jié)性回落可能使得胴體重量增加,進(jìn)而導(dǎo)致宰量下滑幅度擴(kuò)大。因此,六月市場可能會(huì)呈現(xiàn)供需兩低的局面,豬價(jià)可能將在高位震蕩,并可能在中旬有小幅度回落。
二次育肥的豬源可能要到六月中下旬才開始加速出欄。根據(jù)卓創(chuàng)資訊對(duì)東北地區(qū)的統(tǒng)計(jì),集中二次育肥的時(shí)間分別在月初和中下旬,補(bǔ)欄的豬源體重多在100-120公斤之間,對(duì)應(yīng)的補(bǔ)欄成本在14.8-18.4元/公斤不等。如果我們以補(bǔ)欄體重110公斤為參考,分別計(jì)算出不同的出欄成本線。
在五月中旬補(bǔ)欄的商品豬,養(yǎng)到125-150公斤的出欄成本大約在15.5-16.7元/公斤,出欄時(shí)間在20-50天不等。這對(duì)應(yīng)的時(shí)間大概在六月初至七月下旬。另一方面,六月到七月生豬的存欄水平預(yù)示著明年八月到九月母豬去化加速期,供應(yīng)端理論上會(huì)縮量,所以盡管生豬價(jià)格已經(jīng)漲到較高位,后期的下跌可能也不會(huì)太大。
而月中下旬,按照18.0元/公斤補(bǔ)欄的二次育肥客戶,按照同樣的養(yǎng)殖水平和時(shí)間推算,未來的出欄成本可能在18.42-18.92元/公斤。這個(gè)成本相對(duì)較高。按照養(yǎng)殖成本推算,最優(yōu)的出欄體重可能是130公斤,對(duì)應(yīng)的出欄時(shí)間大約在28天左右。這意味著這部分體重的豬源可能在六月中下旬加速出欄。
標(biāo)豬的存欄缺口仍然存在,這可能會(huì)使得肥豬出欄增加,從而提供短期的肥豬供應(yīng)。根據(jù)前移10-11月的能繁母豬數(shù)據(jù)推算,六月份的生豬出欄量可能環(huán)比下滑2.7%。然而,當(dāng)前養(yǎng)殖端對(duì)后市的看漲預(yù)期可能會(huì)使得六月份生豬交易均重有繼續(xù)上漲的可能。然而,由于散戶豬源持續(xù)壓欄,屠企采購大場豬源占比較高,大場生豬出欄與壓欄心態(tài)并存,均重漲幅可能較小。因此可以預(yù)見,未來一個(gè)月,標(biāo)豬的供給可能仍將保持偏緊狀態(tài)。
綜上所述,按照二次育肥的補(bǔ)欄成本和養(yǎng)殖周期推算,六月中下旬開始前期補(bǔ)欄的二次育肥豬源可能將開始增加出欄量。而根據(jù)能繁母豬的數(shù)據(jù)推算,標(biāo)豬的存欄仍可能存在缺口。因此六月供應(yīng)端可能呈現(xiàn)標(biāo)豬偏緊、肥豬供應(yīng)略增的局面。同時(shí)屠宰量的環(huán)比下滑,以及胴體重增加可能導(dǎo)致屠宰量減幅擴(kuò)大,市場可能將呈現(xiàn)供需兩低的僵持狀態(tài)。因此,卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)豬價(jià)可能先漲至高位后震蕩,并在月中下旬小幅走低。
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