籌備了20年的生豬期貨終于獲批了，十年前小編開始了解期貨這個行業的時候生豬期貨就經常被討論，如今終于等到了生豬期貨獲批，那么相信對于豬肉價格的穩定和生豬產業鏈企業套期保值是一大福音。

    什么是期貨，什么是生豬期貨？期貨開戶入門之生豬期貨系列，今天我們先從概念學起。

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    一、生豬期貨開戶入門知識之 生豬簡介

    首先學習生豬的概念，生豬，是對未宰殺的除種豬以外的家豬的統稱。國內外生豬品種達 300 多種。國外種豬主要為長白豬、大約克夏豬（大白豬）、杜洛克豬。國內種豬主要為寧鄉豬、太湖豬、香豬、東北民豬。目前我國種豬主要依靠進口，商品豬主要為國外品種雜交后得到的杜長大。

    了解生豬期貨基礎知識真的是很重要，雜交過程中不同祖代定義為一元豬、二元豬、三元豬。其中“祖代”一元豬用來生產二元母豬，為雜交品種初代，主要是長白豬和大白豬。“父母代”二元豬用來生產三元商品豬，母二元豬是一元豬的后代，公二元豬精來自血脈單一純凈的種豬。

    我國主要使用長白和大白豬雜家得到二元豬的母系單位，用杜洛克作為二元豬的父系單位。“商品代”三元豬是二元豬雜交出來的品種。通過雜交得到的商品豬，繼承了祖代優勢基因，具有體型大、生長周期短、飼料回報率高、瘦肉率高、經濟效益明顯等特點，目前是市場推廣的主流品種。

    分析生豬期貨價格走勢，需要了解豬的基本面。我國主要三元雜交豬是杜長大。按照父系名姓在前的原則命名，長白（公）+大白（母）得到二元母豬為“長大”（跟父姓），“長大”（母）+杜洛克（父），得到三元豬“杜長大”（跟父姓）。

    二、生豬期貨交易常識之 生豬生長周期

    分析期貨價格尤其是要從供需開始了解，從補欄 4 個月大后備母豬到商品豬出欄歷時約 14 個月。母豬 8 個月大可配種，經過 4 個月妊娠期分娩得到仔豬，仔豬經過 180 天左右長成商品豬出欄。其中仔豬 0-35 天稱為“哺乳仔豬”，體重達到 7Kg。36-70 天稱為“斷奶仔豬”，體重達到 20Kg。71-110 天稱為“生長豬”，體重達到 60Kg，日增重 600-700g。111-150 天，體重達到 100Kg，日增重 800-900g。180 天體重達到 110Kg。商品豬出生 2-3 個月體重 20-30Kg，是骨骼生長期。隨著日齡增長體內水分下降，蛋白質輕度下降，體重達到 50Kg 后脂肪急劇上升，體重達到 100Kg 以上。

    三、生豬上下游產業鏈

    生豬企業可以及時辦理期貨開戶，等待即將上市的生豬期貨。目前而言，生豬已經形成了一條完整的產業鏈結構。自上而下包括：豬飼料業及種豬培育--生豬養殖業--屠宰及肉制品加工業和肉罐頭制造業--豬肉和豬肉制品批發、零售業。生豬產業鏈上下游價格成本關系密切，傳導速度快，企業依存度高，形成了十分緊密的產業鏈結構
    
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