菜籽油是一種以油菜籽為原料的食用油，是國內主要的食用油，在長江和西南和西北地區生產，是世界上最重要的食用油。

所以，有沒有菜籽油的期貨？菜籽油的食用歷史很長，營養價值也很高，是一種很受歡迎的食用油。

菜籽油期貨是以此為目標的一份期貨合同。

菜籽油期貨是一種以菜籽油為主要原料的期貨。

作為世界第一大菜籽油的生產國和消費國，全國菜籽油年產量在四百萬到四百七十萬噸之間，年產值五百五十億元，年消費量四百三十萬噸到四百八十萬噸。

由于菜籽油具有農產品影響因素復雜、變動頻繁、投資機遇多、商品品質易于標準化等優點，加之其對期貨市場認同度高、保值需求大、參與群體廣，因此，菜籽油期貨市場發展潛力很大。

菜籽油是全球三大植物油之一，其價格的變動對人民的生活產生了很大的影響，2007年，菜籽油進入金上市十多年，市場的波動很大，表現出了很強的周期性和季節性。

菜籽油期貨的推出，有利于調整我國的農業種植結構，穩定油菜籽產量，保障菜籽種植者的利益；這不但能為我國菜籽油的生產、銷售提供參考，而且對我國菜籽油的生產、收購、銷售都具有一定的參考價值，有助于油脂企業通過期、現貨兩個市場的運作，增加經營渠道，降低經營成本，穩定產銷關系。

鄭商所在菜籽油的交易中，已建立了一套完善的保證金、漲跌、持倉限制、大戶報告、強制平倉等國際上較為成熟的風險管理制度。

鄭州商品交易所菜籽油標準合約交易品種菜籽油（以下簡稱“菜油”）每噸10噸/噸，每噸每噸1元/噸每天的價格波動幅度為1元/噸，根據《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》有關規定，最低交易保證金合約價值5%的合約交割月份1、3、5、7、9、11月交易時間每周一至周五（北京時間法定節假日除外）上午9:00-11:30下午1:30-3:00及交易所規定的其它交易時間最后交易日合約交割月份的第10個交易日最后交割日合約交割月份的第13個交易日交割品級基準交割品：符合《中華人民共和國國家標準菜籽油》（GB1536-2004）第四類品質指標的菜油。

《鄭州商品交易所期貨交割細則》中的替代品和升貼水，具體的交割時間為交易所，交割地點，交割方式，交易代碼 OI，鄭州商品交易所，這是對“菜籽油期貨”的簡要介紹。

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