約價格大幅下跌，最低價報收于13655元/噸。目前上游倉單注冊數量較多，等外品出貨量大，陳貨大量涌出，價格低于新棗成本，對盤面形成一定沖擊。下游消費方面，本周到貨數量明顯增加，下游有剛性需求，整體市場庫存較低，價格下跌時補貨速度加快，預計年前旺季總體到貨量較多，成交將進一步加快。現貨市場各等級價格存在分化，新舊棗價格差異明顯，紅棗價格走勢呈現多空交織的情況。

在銷區新鄭市場，客商余貨較少，存在惜售情緒。廣州市場參考市場價格穩定，但到貨量有所增加。目前市場上的棗價分化明顯，低等級貨價格相對較低且市場接受度較高，走貨速度加快，價格上漲。高成本貨源價格穩定，隨著時間的推移和庫存的減少，成本較高的棗將逐漸占據市場主體。長期來看，市場情況不宜過度悲觀。

對于盤面，中長線看，受成本支撐和旺季剛需走貨加速的影響，盤面總體多空交織，需要進行價值修復。對于操作建議，下游客戶可隨采購計劃建立虛擬庫存，上游收購原料加工廠的保值單可繼續持有，基差銷售和調節頭寸。投資客戶可選擇觀望。

此外，國內主要商品如原油、滬金、銅等漲跌互現，而紅棗、棉花、蘋果等也出現下跌。水果指數小幅下跌，灰棗指數下跌，香蕉批發指數保持不變，蘋果批發指數本周與上周持平。截至1月11日，新華（阿拉爾）紅棗價格指數報1017.51點，周環比下跌0.80%。分地區看，新疆產區紅棗價格指數周環比下跌0.94%，批發市場紅棗價格指數周環比下跌0.72%。

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