元旦過后，全國蛋價開始震蕩下跌，河北蛋價跌勢尤為明顯，均價明顯低于其他產區。隨著新開產蛋雞數量逐漸增加，供應面壓力不減；然而市場缺乏節日等利好因素提振，需求面弱勢局面難以改觀，蛋價持續下跌。

隨著蛋價的多次探底，養殖單位開始出現抗價惜售情緒，受此影響，蛋價初見曙光；然而終端需求有限，蛋價上漲乏力。當前市場供需面現狀如何？臨近春節，市場上漲預期還有多少？

在1月中上旬期間，河北雞蛋均價為3.98元/斤，較月初跌幅0.25%。其中紅殼、粉殼的月均價分別為4.03元/斤、3.86元/斤。前期貿易商對元旦節存有較大預期，多次抄底備貨，但節日拉動有限，市場交投較為清淡，各環節庫存不斷攀升，蛋價開啟下跌通道。然而，隨著蛋價跌至階段性低位，蛋價臨近養殖成本線，養殖端惜售情緒明顯，市場收購難度增加；同時，臨近春節，部分食品企業開始零星備貨，市場情緒逐漸轉好。

從河北市場供應面來看，1月份新開產蛋雞主要是2023年9月份前后補欄的雞苗。9月份雞苗銷量環比增加，因此小碼蛋貨源增加明顯。淘汰雞方面，由于中上旬蛋價持續探底，養殖單位大多順勢淘汰大日齡老雞，因此新開產數量大于淘汰量，供應方面呈現增加走勢。

然而需求面來看，今年元旦備貨不及預期。元旦過后蛋價多次超預期下跌，各環節多以積極清庫為主。整體來看，市場供強需弱，蛋價持續下跌。

從河北各地市場庫存情況來看，庫存量逐漸減少。這表明市場供需狀況正在發生變化，供應壓力逐漸減輕，需求逐漸增強。雖然春節即將到來，但考慮到當前的市場狀況和消費者的購買習慣，預計春節期間的蛋價上漲空間有限。

總的來說，當前的市場供需狀況呈現出供強需弱的局面。雖然供應壓力有所減輕，但需求面的疲軟仍對蛋價構成壓力。春節期間的市場預期也受到這一現狀的影響，預計蛋價將保持穩定，不會出現大幅上漲的情況。在1月份，各地的市場庫存經歷了一番起伏。河北的生產和流通庫存，從一開始的增加，到現在的減少，已經穩定在了0.5-2天的范圍內。生產環節的庫存平均在0.8天，比上月同期減少了0.1天，流通環節的庫存平均在1.4天，比上月同期減少了0.3天。然而，終端的銷售情況并未達到預期，下游的二三批貿易商對于貨源的消化速度緩慢，對后市的預期悲觀，因此拿貨的情緒也相對謹慎，多以清倉操作為主。

在這樣的背景下，河北的蛋價經歷了一波先漲后跌的波動。隨著春節的臨近，部分食品企業開始零星地進行備貨，這使得河北市場的內銷情況轉好，市場對于蛋價上漲的期待也在升溫。當前的紅蛋市場庫存壓力不大，內銷情況明顯好轉，而粉蛋市場則受到冷庫蛋未完全出庫的影響，仍有一定的庫存壓力。然而，隨著一輪備貨活動的結束，終端消化還需要一段時間，而且替代品市場的持續疲軟也對蛋市構成了壓力。

考慮到春節臨近，市場內銷可能會好轉，因此蛋價的上漲預期存在，但供應量的增幅明顯限制了蛋價的漲幅，上漲幅度相對有限。

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