高粱、大麥、木薯粉等對玉米的替代作用
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近日,在河南汝南縣的玉米市場里,一則消息引起了廣泛關(guān)注。據(jù)期貨日報記者報道,當前玉米在小型糧點的收購價格已經(jīng)攀升至每斤1.04元,相較于10月初上市時的不足0.9元,漲幅已超過15%。這令河南汝南縣糧食貿(mào)易商呂小勇手中的500噸玉米終于有了盈利。
進入11月以來,不僅玉米,當?shù)氐男←満痛蠖箖r格也呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升的態(tài)勢。這一變化不僅令種糧的農(nóng)民歡欣鼓舞,也讓眾多小糧商、貿(mào)易商及小糧點的經(jīng)營者露出了久違的笑容。自2023年8月以來,國內(nèi)大宗糧食價格的下行趨勢終于得到了緩解。
在玉米市場,供求關(guān)系正在發(fā)生轉(zhuǎn)變。過去,市場常常處于供不應求的狀態(tài)。但如今,河北石家莊市玉米貿(mào)易商王磊表示,要滿足國內(nèi)玉米市場需求,已經(jīng)不僅僅是依賴國產(chǎn)玉米了。他指出,當前國產(chǎn)玉米市場呈現(xiàn)產(chǎn)不足需的格局,這需要多方面的因素來調(diào)整。一方面,國產(chǎn)小麥和庫存陳化稻谷開始進入飼料原料市場;另一方面,大量進口玉米及其替代品如高粱、大麥、木薯粉等也在補充市場;此外,限制玉米深加工業(yè)的產(chǎn)能和下游養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)需求的下降也是影響國內(nèi)玉米價格的重要因素。
為了應對國內(nèi)玉米市場的需求,我國相關(guān)部門采取了多項措施。一方面,他們努力提高國產(chǎn)玉米的單產(chǎn)和總產(chǎn)量;另一方面,大量進口玉米及替代品,并將一部分庫存陳稻谷、小麥等引入飼料原料市場,有效地緩解了玉米供應不足的問題。然而,隨著新季國產(chǎn)玉米的增產(chǎn)以及替代品的超量涌入,原本供不應求的玉米市場出現(xiàn)了供應過剩的問題,導致玉米價格受到壓力下行。
王磊還提到,現(xiàn)階段玉米價格止跌反彈的主要原因是國內(nèi)玉米市場的供求關(guān)系有望從供應過剩轉(zhuǎn)向供需平衡。預計未來玉米價格在經(jīng)歷一波反彈行情后將進入震蕩整理的階段。今年我國玉米種植面積預計穩(wěn)定在4420萬公頃左右,新季國產(chǎn)玉米總產(chǎn)量預計達到2.97億噸左右。這一增長主要得益于種植面積的穩(wěn)中有升和單產(chǎn)的提高。
呂小勇表示,從基層來看,目前農(nóng)民手中掌握的糧源較多。相比之下,小糧商和貿(mào)易商手中的新陳玉米庫存數(shù)量并不大,而國有糧庫以及南北方港口的新陳玉米庫存較大,市場供應相對充足。如果再加上進口資源,國內(nèi)玉米市場供應略大于需求。未來的變化將取決于相關(guān)政策的調(diào)整,如限制玉米及替代品的進口量。
在黑龍江及周邊地區(qū)的玉米市場中,基層新產(chǎn)玉米的庫存數(shù)量較少。這主要是由于當?shù)亟ㄖ菩赞r(nóng)場的存在,使得玉米收獲采用“直收!钡姆绞剑瑢е律鲜兴俣瓤、收購期短。而在其他地區(qū),農(nóng)民手中仍存在大量“地趴糧”,預計在11月底或年底前將大量上市。
對于遼寧、吉林等地的玉米市場,柴印峰認為新產(chǎn)玉米即將大量集中上市,這將決定未來東北地區(qū)新產(chǎn)玉米的價格走勢。目前,黑龍江各地的玉米市場情況存在差異。部分地區(qū)潮糧上市量減少,導致收購價格變化迅速且易漲難跌。然而,從東北地區(qū)的“烘干塔”、“深加工”和貿(mào)易商等市場主體的心理來看,當前市場情緒并不十分穩(wěn)定。部分市場主體對于玉米價格的上漲持謹慎態(tài)度。近兩年國內(nèi)玉米收獲后的價格走勢均呈現(xiàn)下行趨勢,使得貿(mào)易商等市場主體在此前的新季玉米上市旺季中遭受了損失,因此今年部分市場主體在觀望中顯得較為謹慎。
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