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高粱、大麥、木薯粉等對玉米的替代作用
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近日，在河南汝南縣的玉米市場里，一則消息引起了廣泛關注。據期貨日報記者報道，當前玉米在小型糧點的收購價格已經攀升至每斤1.04元，相較于10月初上市時的不足0.9元，漲幅已超過15%。這令河南汝南縣糧食貿易商呂小勇手中的500噸玉米終于有了盈利。
進入11月以來，不僅玉米，當地的小麥和大豆價格也呈現出穩中有升的態勢。這一變化不僅令種糧的農民歡欣鼓舞，也讓眾多小糧商、貿易商及小糧點的經營者露出了久違的笑容。自2023年8月以來，國內大宗糧食價格的下行趨勢終于得到了緩解。
在玉米市場，供求關系正在發生轉變。過去，市場常常處于供不應求的狀態。但如今，河北石家莊市玉米貿易商王磊表示，要滿足國內玉米市場需求，已經不僅僅是依賴國產玉米了。他指出，當前國產玉米市場呈現產不足需的格局，這需要多方面的因素來調整。一方面，國產小麥和庫存陳化稻谷開始進入飼料原料市場；另一方面，大量進口玉米及其替代品如高粱、大麥、木薯粉等也在補充市場；此外，限制玉米深加工業的產能和下游養殖業、飼料加工業需求的下降也是影響國內玉米價格的重要因素。
為了應對國內玉米市場的需求，我國相關部門采取了多項措施。一方面，他們努力提高國產玉米的單產和總產量；另一方面，大量進口玉米及替代品，并將一部分庫存陳稻谷、小麥等引入飼料原料市場，有效地緩解了玉米供應不足的問題。然而，隨著新季國產玉米的增產以及替代品的超量涌入，原本供不應求的玉米市場出現了供應過剩的問題，導致玉米價格受到壓力下行。
王磊還提到，現階段玉米價格止跌反彈的主要原因是國內玉米市場的供求關系有望從供應過剩轉向供需平衡。預計未來玉米價格在經歷一波反彈行情后將進入震蕩整理的階段。今年我國玉米種植面積預計穩定在4420萬公頃左右，新季國產玉米總產量預計達到2.97億噸左右。這一增長主要得益于種植面積的穩中有升和單產的提高。
呂小勇表示，從基層來看，目前農民手中掌握的糧源較多。相比之下，小糧商和貿易商手中的新陳玉米庫存數量并不大，而國有糧庫以及南北方港口的新陳玉米庫存較大，市場供應相對充足。如果再加上進口資源，國內玉米市場供應略大于需求。未來的變化將取決于相關政策的調整，如限制玉米及替代品的進口量。
在黑龍江及周邊地區的玉米市場中，基層新產玉米的庫存數量較少。這主要是由于當地建制性農場的存在，使得玉米收獲采用“直收粒”的方式，導致上市速度快、收購期短。而在其他地區，農民手中仍存在大量“地趴糧”，預計在11月底或年底前將大量上市。
對于遼寧、吉林等地的玉米市場，柴印峰認為新產玉米即將大量集中上市，這將決定未來東北地區新產玉米的價格走勢。目前，黑龍江各地的玉米市場情況存在差異。部分地區潮糧上市量減少，導致收購價格變化迅速且易漲難跌。然而，從東北地區的“烘干塔”、“深加工”和貿易商等市場主體的心理來看，當前市場情緒并不十分穩定。部分市場主體對于玉米價格的上漲持謹慎態度。近兩年國內玉米收獲后的價格走勢均呈現下行趨勢，使得貿易商等市場主體在此前的新季玉米上市旺季中遭受了損失，因此今年部分市場主體在觀望中顯得較為謹慎。
進入11月以來，不僅玉米，當地的小麥和大豆價格也呈現出穩中有升的態勢。這一變化不僅令種糧的農民歡欣鼓舞，也讓眾多小糧商、貿易商及小糧點的經營者露出了久違的笑容。自2023年8月以來，國內大宗糧食價格的下行趨勢終于得到了緩解。
在玉米市場，供求關系正在發生轉變。過去，市場常常處于供不應求的狀態。但如今，河北石家莊市玉米貿易商王磊表示，要滿足國內玉米市場需求，已經不僅僅是依賴國產玉米了。他指出，當前國產玉米市場呈現產不足需的格局，這需要多方面的因素來調整。一方面，國產小麥和庫存陳化稻谷開始進入飼料原料市場；另一方面，大量進口玉米及其替代品如高粱、大麥、木薯粉等也在補充市場；此外，限制玉米深加工業的產能和下游養殖業、飼料加工業需求的下降也是影響國內玉米價格的重要因素。
為了應對國內玉米市場的需求，我國相關部門采取了多項措施。一方面，他們努力提高國產玉米的單產和總產量；另一方面，大量進口玉米及替代品，并將一部分庫存陳稻谷、小麥等引入飼料原料市場，有效地緩解了玉米供應不足的問題。然而，隨著新季國產玉米的增產以及替代品的超量涌入，原本供不應求的玉米市場出現了供應過剩的問題，導致玉米價格受到壓力下行。
王磊還提到，現階段玉米價格止跌反彈的主要原因是國內玉米市場的供求關系有望從供應過剩轉向供需平衡。預計未來玉米價格在經歷一波反彈行情后將進入震蕩整理的階段。今年我國玉米種植面積預計穩定在4420萬公頃左右，新季國產玉米總產量預計達到2.97億噸左右。這一增長主要得益于種植面積的穩中有升和單產的提高。
呂小勇表示，從基層來看，目前農民手中掌握的糧源較多。相比之下，小糧商和貿易商手中的新陳玉米庫存數量并不大，而國有糧庫以及南北方港口的新陳玉米庫存較大，市場供應相對充足。如果再加上進口資源，國內玉米市場供應略大于需求。未來的變化將取決于相關政策的調整，如限制玉米及替代品的進口量。
在黑龍江及周邊地區的玉米市場中，基層新產玉米的庫存數量較少。這主要是由于當地建制性農場的存在，使得玉米收獲采用“直收粒”的方式，導致上市速度快、收購期短。而在其他地區，農民手中仍存在大量“地趴糧”，預計在11月底或年底前將大量上市。
對于遼寧、吉林等地的玉米市場，柴印峰認為新產玉米即將大量集中上市，這將決定未來東北地區新產玉米的價格走勢。目前，黑龍江各地的玉米市場情況存在差異。部分地區潮糧上市量減少，導致收購價格變化迅速且易漲難跌。然而，從東北地區的“烘干塔”、“深加工”和貿易商等市場主體的心理來看，當前市場情緒并不十分穩定。部分市場主體對于玉米價格的上漲持謹慎態度。近兩年國內玉米收獲后的價格走勢均呈現下行趨勢，使得貿易商等市場主體在此前的新季玉米上市旺季中遭受了損失，因此今年部分市場主體在觀望中顯得較為謹慎。
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