根據(jù)最新數(shù)據(jù),養(yǎng)殖業(yè)的需求正在逐步恢復,養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)微幅回升。
自1月3日當周以來,全國生豬出欄的均價為每公斤15.77元,相較于前一周上漲了每公斤0.38元,雖然環(huán)比有所下降,但同比卻上漲了9.74%。具體到養(yǎng)殖利潤方面,自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖利潤達到了每頭168.82元,而外購仔豬的利潤則為負72.67元。這一變化表明,整體養(yǎng)殖業(yè)正在經(jīng)歷一次微小的利潤復蘇。
上周的豬價呈現(xiàn)出震蕩上揚的趨勢。在供應(yīng)端,生豬出欄的體重在南北地區(qū)出現(xiàn)了微妙的變動,盡管周度均值略有回落,但進入臘月后,養(yǎng)殖戶對出欄大豬的意愿有所提高。而在需求端,屠宰企業(yè)的開工率則呈現(xiàn)出震蕩下行的態(tài)勢,從周初的38.41%降至周尾的37.20%。這一變化導致養(yǎng)殖端的出欄節(jié)奏有所減緩,使得屠宰企業(yè)在低價收購方面面臨更大的困難。同時,南方地區(qū)的腌臘高峰已經(jīng)過去,市場需求因此也有所減弱。未來我們需要密切關(guān)注集團場的出欄節(jié)奏變化、天氣轉(zhuǎn)涼后的消費情況以及宏觀消費政策的調(diào)整情況。
在禽類養(yǎng)殖方面,截止至1月3日當周,毛雞的周度養(yǎng)殖利潤為每只負1.67元,相較于前一周下降了0.45元。而蛋雞的周度養(yǎng)殖利潤為每只55.63元,雖然同比下降了0.15元。肉雞養(yǎng)殖在上周出現(xiàn)了小幅度的虧損,這主要是由于當前出欄的毛雞已經(jīng)進入了養(yǎng)殖成本最高的階段,其周內(nèi)平均養(yǎng)殖成本為每斤3.86元,雞苗成本更是高達每羽4.63元。
同時,由于元旦后的補貨階段結(jié)束,需求不旺,使得毛雞承受壓力并出現(xiàn)小幅下滑。而蛋雞方面,由于終端需求不溫不火,下游貿(mào)易商在拿貨時顯得較為謹慎,但生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的庫存充足,僅在局部低價區(qū)域出現(xiàn)了小幅反彈。由于蛋均價環(huán)比有所下降,蛋雞的養(yǎng)殖利潤也相應(yīng)縮減。
另外,從飼料企業(yè)的庫存情況來看,樣本飼料企業(yè)的玉米庫存天數(shù)在上周出現(xiàn)了環(huán)比上升的情況。具體來說,截止至1月3日當周,這些企業(yè)的玉米平均存30.76天,相較于前一周增加了0.37天,這一環(huán)比增幅達到了1.22%,而同比則上漲了1.12%。這表明飼料企業(yè)的庫存狀況正在發(fā)生微妙的變化。
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