在2024年11月,全國(guó)各地的甜菜糖廠已全面啟動(dòng)生產(chǎn)流程,緊隨其后的12月,甘蔗糖廠也進(jìn)入了廣泛的開(kāi)榨期,全國(guó)因此步入了壓榨的高峰階段,本榨季的壓榨進(jìn)度與往年相比顯得更為迅速。這一情況是由廣西泛糖科技有限公司產(chǎn)業(yè)部成員所揭示的。
據(jù)最新的調(diào)研報(bào)告顯示,截至2024年12月底,廣西地區(qū)已有74家糖廠開(kāi)始運(yùn)作,與去年持平;而甘蔗的入榨總量達(dá)到了2148.18萬(wàn)噸,相比前一年增加了599.63萬(wàn)噸。與此同時(shí),云南的糖廠數(shù)量在同期增加了7家,共計(jì)36家開(kāi)榨,甘蔗的入榨量也達(dá)到281.35萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了122.93萬(wàn)噸。而在廣東地區(qū),18家糖廠也開(kāi)始了壓榨工作,累計(jì)壓榨甘蔗量達(dá)到123.77萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了3.46萬(wàn)噸。
關(guān)于春節(jié)期間糖廠的生產(chǎn)情況,羅麗平表示其受到多種因素的影響。糖廠通常會(huì)依據(jù)原料蔗的供應(yīng)、勞動(dòng)力狀況、天氣以及節(jié)假日等因素來(lái)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。據(jù)她反映,去年春節(jié)期間,廣西地區(qū)的砍工資源相對(duì)豐富,工費(fèi)穩(wěn)定在120~135元/噸的區(qū)間內(nèi)。因此,大約有60%的糖廠在春節(jié)期間保持了正常的生產(chǎn)狀態(tài)。
此外,去年廣西和云南地區(qū)遭遇的干旱問(wèn)題在不同程度上影響了甘蔗的單產(chǎn),這對(duì)糖價(jià)構(gòu)成了利好的影響。同時(shí),由于廣西甘蔗種植面積的增加以及甘蔗收購(gòu)價(jià)格與上一榨季持平,如果春節(jié)期間天氣適宜且砍工充裕,糖廠開(kāi)榨的數(shù)量可能會(huì)超過(guò)往年。
從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,到2024年12月底,本榨季有3家甜菜糖廠暫停生產(chǎn),而除云南、海南外的甘蔗糖廠均已開(kāi)始運(yùn)作。全國(guó)已生產(chǎn)的食糖總量達(dá)到了440.34萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了120.83萬(wàn)噸,增幅顯著。同時(shí),食糖的銷(xiāo)售情況也十分樂(lè)觀,累計(jì)銷(xiāo)售量達(dá)到了249.94萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)了80.12萬(wàn)噸。在價(jià)格方面,全國(guó)制糖工業(yè)企業(yè)的成品白糖平均銷(xiāo)售價(jià)格有所下降,截至年底為6055元/噸,與去年相比每噸下跌了662元。
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