春節前的備貨刺激需求依然有待實現

現貨價格繼續走低，上周主要產地的雞蛋平均價格為4.37元，較上月下降了3.53%；主要產區的平均價格為4.68元，較上月下降了1.68%。受大雪影響，產地道路通行受到阻礙，一些商家提前囤貨，銷區貨源逐漸增多，商家也開始趁機出貨，以緩解庫存壓力，但總體來看，各個環節的去庫存進度仍然比較緩慢。上周抽樣地區的銷售總量為8434.60噸，較上月增長了3.68%。終端雞蛋銷售不及預期，成交平平。目前還處在消費淡季，總體上看，短期內并沒有什么利好的支持。

　雖然市場對春節期間的備貨需求有所期待，但目前食品加工和學校食堂等下游產業都是按需采購，所以節日對需求的利好作用還有待觀察。

供應由緊轉松是一個趨勢

十一月有12億只在產的蛋雞，較前一個月沒有變化，但比去年同期增長了2.20%。目前，新孵化的蛋雞以6月份的補欄為主，因為6月份的補欄數量不多，所以目前新開產蛋雞的數量增長有限，再加上10月份有大量的淘雞，所以在產蛋雞的數量和上月相比沒有太大的變化。

　　從供給角度來看，炒雞仍是影響近期供給節奏的重要因素。上周肉雞存欄略有上升，下半周大部分地區由于受到大雪的影響，肉雞出欄速度有所減緩，存欄略有下滑。從長遠來看，由于雞蛋期貨價格的不斷下跌，以及養殖場對老雞的淘汰的強烈愿望，或將帶動生豬的存欄小幅增長。但目前可供挑選的肉雞數量有限，終端的接受度也受到了限制，所以在過年之前，很難出現大規模淘雞的現象，供應趨于寬松的大趨勢依然存在。

分析：

　隨著現貨價格的不斷下滑，市場對后市的預期也在短期內進一步轉為悲觀，盤中甚至跌破了成本線。而目前現貨市場缺乏正面的支持，以及蔬菜、豬肉等替代品的價格繼續走低，對蛋價造成了一定的壓力。不過，從今年的假期消費來看，春節期間的消費還是很受歡迎的，隨著旺季的到來，雞蛋期貨將會進入一個供需兩旺的時期，對現貨價格也會有一定的支持，接下來還是要注意一下消費者的表現。

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