以往,我們時(shí)常在新聞報(bào)道中看到“紅富士?jī)r(jià)格昂貴”、“蘋(píng)果價(jià)格暴漲”的消息,然而今年,蘋(píng)果價(jià)格卻出現(xiàn)了下跌。從3月初,棲霞80#一二級(jí)果農(nóng)貨的現(xiàn)貨價(jià)格大約在3.0—4.5元/斤,到6月14日,棲霞80# 以上果農(nóng)貨的片紅和條紅現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)跌至2.3—2.5元/斤,整體跌幅達(dá)到了25%。業(yè)內(nèi)人士表示,盡管等級(jí)和價(jià)格對(duì)比略有差異,但整體現(xiàn)貨價(jià)格的下跌趨勢(shì)明顯。
山東產(chǎn)區(qū)的蘋(píng)果行情穩(wěn)定,果農(nóng)片紅統(tǒng)貨的主流成交價(jià)格在1.8-2.0元/斤。受此影響,蘋(píng)果期貨早間開(kāi)盤(pán)下挫,主力合約跌幅達(dá)2.33%,盤(pán)中一度下探至6868元/噸,創(chuàng)下了自2021年10月中旬以來(lái)的最低水平。今年預(yù)計(jì)蘋(píng)果產(chǎn)量增加,自3月7日至6月17日,蘋(píng)果期貨價(jià)格已經(jīng)下跌了20.15%。
高溫天氣導(dǎo)致果農(nóng)出售意愿增強(qiáng)。端午節(jié)前,市場(chǎng)貿(mào)易商有補(bǔ)貨需求,批發(fā)市場(chǎng)交易活躍度也受端午節(jié)日提振影響,這導(dǎo)致蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)上漲。然而,隨著端午備貨結(jié)束,銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)需求回落,加上時(shí)令替代品的沖擊,成交量下滑,交投轉(zhuǎn)淡。山東產(chǎn)區(qū)端午期間走貨不快,端午后部分產(chǎn)區(qū)尋貨增多,客商有補(bǔ)庫(kù)需求。質(zhì)地好的蘋(píng)果價(jià)格小幅上漲,而質(zhì)地差一些的蘋(píng)果價(jià)格則出現(xiàn)下降,兩級(jí)分化延續(xù)。
南華期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師邊舒揚(yáng)表示,今年以來(lái)蘋(píng)果下跌是多方面造成的。時(shí)令水果的上市對(duì)蘋(píng)果造成的沖擊是近些年來(lái)最大的。大多數(shù)水果今年都豐產(chǎn),而當(dāng)前又是多種水果的供應(yīng)旺季,這對(duì)蘋(píng)果價(jià)格造成了很大的沖擊。在兩級(jí)分化的市場(chǎng)情況下,次果的價(jià)格下跌也對(duì)好果的價(jià)格造成了沖擊。果農(nóng)一直都想出貨,但無(wú)奈價(jià)格一跌再跌。隨著氣溫的升高,后期可能也很難賣(mài)出好價(jià)。
期貨生鮮品事業(yè)部總經(jīng)理易樂(lè)認(rèn)為,今年蘋(píng)果庫(kù)存相比往年是較差的。隨著時(shí)間不斷推移,出成率大概率會(huì)繼續(xù)下降,果農(nóng)手中貨源偏多。新季蘋(píng)果即將上市,舊作出庫(kù)承壓,果農(nóng)出庫(kù)壓力大,尾貨難翹尾,預(yù)計(jì)行情將持續(xù)低迷。
從3月初到6月17日的數(shù)據(jù)顯示,蘋(píng)果現(xiàn)貨價(jià)格呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)。卓創(chuàng)咨詢(xún)的數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)貨價(jià)格從棲霞80#一二級(jí)果農(nóng)貨的3.0—4.5元/斤跌至棲霞80# 以上果農(nóng)貨片紅和條紅的2.3—2.5元/斤。盡管等級(jí)和價(jià)格對(duì)比略有差異,但整體現(xiàn)貨價(jià)格的下跌幅度達(dá)到了25%。
對(duì)于蘋(píng)果價(jià)格的下跌,易樂(lè)表示,從價(jià)格跌幅來(lái)看,蘋(píng)果現(xiàn)貨下跌是期貨下跌的核心原因。與此同時(shí),時(shí)令水果(西瓜、桃類(lèi))的價(jià)格普遍偏低,比如北京新發(fā)地公布的西瓜均價(jià)為6月16日的1.4元/斤,同比去年下降了0.25元/斤。這些水果對(duì)蘋(píng)果形成了明顯的替代作用,直接影響了下游需求并導(dǎo)致現(xiàn)貨價(jià)格不斷下調(diào)。
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