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蘋果期貨：下跌的核心原因是現貨下跌
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以往，我們時常在新聞報道中看到“紅富士價格昂貴”、“蘋果價格暴漲”的消息，然而今年，蘋果價格卻出現了下跌。從3月初，棲霞80#一二級果農貨的現貨價格大約在3.0—4.5元/斤，到6月14日，棲霞80# 以上果農貨的片紅和條紅現貨價格已經跌至2.3—2.5元/斤，整體跌幅達到了25%。業內人士表示，盡管等級和價格對比略有差異，但整體現貨價格的下跌趨勢明顯。
山東產區的蘋果行情穩定，果農片紅統貨的主流成交價格在1.8-2.0元/斤。受此影響，蘋果期貨早間開盤下挫，主力合約跌幅達2.33%，盤中一度下探至6868元/噸，創下了自2021年10月中旬以來的最低水平。今年預計蘋果產量增加，自3月7日至6月17日，蘋果期貨價格已經下跌了20.15%。
高溫天氣導致果農出售意愿增強。端午節前，市場貿易商有補貨需求，批發市場交易活躍度也受端午節日提振影響，這導致蘋果批發價格出現上漲。然而，隨著端午備貨結束，銷區市場需求回落，加上時令替代品的沖擊，成交量下滑，交投轉淡。山東產區端午期間走貨不快，端午后部分產區尋貨增多，客商有補庫需求。質地好的蘋果價格小幅上漲，而質地差一些的蘋果價格則出現下降，兩級分化延續。
南華期貨農產品分析師邊舒揚表示，今年以來蘋果下跌是多方面造成的。時令水果的上市對蘋果造成的沖擊是近些年來最大的。大多數水果今年都豐產，而當前又是多種水果的供應旺季，這對蘋果價格造成了很大的沖擊。在兩級分化的市場情況下，次果的價格下跌也對好果的價格造成了沖擊。果農一直都想出貨，但無奈價格一跌再跌。隨著氣溫的升高，后期可能也很難賣出好價。
期貨生鮮品事業部總經理易樂認為，今年蘋果庫存相比往年是較差的。隨著時間不斷推移，出成率大概率會繼續下降，果農手中貨源偏多。新季蘋果即將上市，舊作出庫承壓，果農出庫壓力大，尾貨難翹尾，預計行情將持續低迷。
從3月初到6月17日的數據顯示，蘋果現貨價格呈現下跌趨勢。卓創咨詢的數據顯示，現貨價格從棲霞80#一二級果農貨的3.0—4.5元/斤跌至棲霞80# 以上果農貨片紅和條紅的2.3—2.5元/斤。盡管等級和價格對比略有差異，但整體現貨價格的下跌幅度達到了25%。
對于蘋果價格的下跌，易樂表示，從價格跌幅來看，蘋果現貨下跌是期貨下跌的核心原因。與此同時，時令水果（西瓜、桃類）的價格普遍偏低，比如北京新發地公布的西瓜均價為6月16日的1.4元/斤，同比去年下降了0.25元/斤。這些水果對蘋果形成了明顯的替代作用，直接影響了下游需求并導致現貨價格不斷下調。
山東產區的蘋果行情穩定，果農片紅統貨的主流成交價格在1.8-2.0元/斤。受此影響，蘋果期貨早間開盤下挫，主力合約跌幅達2.33%，盤中一度下探至6868元/噸，創下了自2021年10月中旬以來的最低水平。今年預計蘋果產量增加，自3月7日至6月17日，蘋果期貨價格已經下跌了20.15%。
高溫天氣導致果農出售意愿增強。端午節前，市場貿易商有補貨需求，批發市場交易活躍度也受端午節日提振影響，這導致蘋果批發價格出現上漲。然而，隨著端午備貨結束，銷區市場需求回落，加上時令替代品的沖擊，成交量下滑，交投轉淡。山東產區端午期間走貨不快，端午后部分產區尋貨增多，客商有補庫需求。質地好的蘋果價格小幅上漲，而質地差一些的蘋果價格則出現下降，兩級分化延續。
南華期貨農產品分析師邊舒揚表示，今年以來蘋果下跌是多方面造成的。時令水果的上市對蘋果造成的沖擊是近些年來最大的。大多數水果今年都豐產，而當前又是多種水果的供應旺季，這對蘋果價格造成了很大的沖擊。在兩級分化的市場情況下，次果的價格下跌也對好果的價格造成了沖擊。果農一直都想出貨，但無奈價格一跌再跌。隨著氣溫的升高，后期可能也很難賣出好價。
期貨生鮮品事業部總經理易樂認為，今年蘋果庫存相比往年是較差的。隨著時間不斷推移，出成率大概率會繼續下降，果農手中貨源偏多。新季蘋果即將上市，舊作出庫承壓，果農出庫壓力大，尾貨難翹尾，預計行情將持續低迷。
從3月初到6月17日的數據顯示，蘋果現貨價格呈現下跌趨勢。卓創咨詢的數據顯示，現貨價格從棲霞80#一二級果農貨的3.0—4.5元/斤跌至棲霞80# 以上果農貨片紅和條紅的2.3—2.5元/斤。盡管等級和價格對比略有差異，但整體現貨價格的下跌幅度達到了25%。
對于蘋果價格的下跌，易樂表示，從價格跌幅來看，蘋果現貨下跌是期貨下跌的核心原因。與此同時，時令水果（西瓜、桃類）的價格普遍偏低，比如北京新發地公布的西瓜均價為6月16日的1.4元/斤，同比去年下降了0.25元/斤。這些水果對蘋果形成了明顯的替代作用，直接影響了下游需求并導致現貨價格不斷下調。
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