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元旦和春節(jié)等節(jié)日的備貨需求提振期價
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旺季庫存壓力逐步緩解，價格波動加大。
關(guān)于新一年蘋果市場的展望，雖然今年預(yù)期蘋果將豐收，但據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2024年11月8日，全國主要產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫的庫存量相較于去年有所減少，下降了約136.93萬噸，跌幅達(dá)到了14.41%。不過，因為部分主產(chǎn)區(qū)的入庫工作仍在進(jìn)行中，目前庫存只反映了全國的入庫進(jìn)度，而非最終高峰值。
近期，蘋果期貨盤面價格的迅速大幅上漲，主要是受到了臨時交割問題的影響，同時市場對山東地區(qū)蘋果質(zhì)量下滑的擔(dān)憂也在加劇。然而，隨著12月的到來，從歷史數(shù)據(jù)來看，蘋果的下游消費在元旦和春節(jié)等節(jié)日的備貨需求下有望迎來一輪提振。
長期以來，蘋果的消費需求分為剛需和增量需求兩部分。剛需部分源于我國蘋果在水果市場中的較大份額，每個消費旺季都持續(xù)存在。而增量需求則取決于替代品的可替代性。由于水果種類日益增多，市場競爭依然激烈。結(jié)合今年柑橘等替代品產(chǎn)量不足的情況，短期內(nèi)蘋果的需求側(cè)表現(xiàn)可能相對強(qiáng)勢。優(yōu)質(zhì)蘋果供應(yīng)緊張，價格仍有上漲空間；而中等及以下品質(zhì)的貨源價格可能維持弱穩(wěn)態(tài)勢。市場上以質(zhì)論價的現(xiàn)象將愈發(fā)明顯。
隨著庫存旺季的到來，市場不宜過度看空。當(dāng)上市量達(dá)到峰值時，市場可能會再次面臨果徑小、表面光澤度等問題，商家更傾向于壓價，果農(nóng)自行入庫的比例也在增加。因此，近期盤面價格需關(guān)注季節(jié)性需求增長引起的節(jié)日備貨以及交割品是否存在質(zhì)量問題。
從新季的總供求邏輯來看，今年供應(yīng)端實現(xiàn)了豐收，但需求側(cè)沒有出現(xiàn)大幅增長。隨著總供應(yīng)量的增加以及年后消費淡季的到來，這將給蘋果遠(yuǎn)月合約如05帶來壓力。因此，建議重點關(guān)注1-5正套策略。對于市場參與者而言，隨著上市量達(dá)到峰值，應(yīng)該更加關(guān)注果品質(zhì)量和市場供求變化。
同時，在01合約中，可以采取逢低做多的策略思路。雖然今年供給端豐收，但長遠(yuǎn)看，市場仍需警惕供應(yīng)過剩和消費淡季帶來的風(fēng)險。總的來說，新季蘋果市場充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。市場參
關(guān)于新一年蘋果市場的展望，雖然今年預(yù)期蘋果將豐收，但據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2024年11月8日，全國主要產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫的庫存量相較于去年有所減少，下降了約136.93萬噸，跌幅達(dá)到了14.41%。不過，因為部分主產(chǎn)區(qū)的入庫工作仍在進(jìn)行中，目前庫存只反映了全國的入庫進(jìn)度，而非最終高峰值。
近期，蘋果期貨盤面價格的迅速大幅上漲，主要是受到了臨時交割問題的影響，同時市場對山東地區(qū)蘋果質(zhì)量下滑的擔(dān)憂也在加劇。然而，隨著12月的到來，從歷史數(shù)據(jù)來看，蘋果的下游消費在元旦和春節(jié)等節(jié)日的備貨需求下有望迎來一輪提振。
長期以來，蘋果的消費需求分為剛需和增量需求兩部分。剛需部分源于我國蘋果在水果市場中的較大份額，每個消費旺季都持續(xù)存在。而增量需求則取決于替代品的可替代性。由于水果種類日益增多，市場競爭依然激烈。結(jié)合今年柑橘等替代品產(chǎn)量不足的情況，短期內(nèi)蘋果的需求側(cè)表現(xiàn)可能相對強(qiáng)勢。優(yōu)質(zhì)蘋果供應(yīng)緊張，價格仍有上漲空間；而中等及以下品質(zhì)的貨源價格可能維持弱穩(wěn)態(tài)勢。市場上以質(zhì)論價的現(xiàn)象將愈發(fā)明顯。
隨著庫存旺季的到來，市場不宜過度看空。當(dāng)上市量達(dá)到峰值時，市場可能會再次面臨果徑小、表面光澤度等問題，商家更傾向于壓價，果農(nóng)自行入庫的比例也在增加。因此，近期盤面價格需關(guān)注季節(jié)性需求增長引起的節(jié)日備貨以及交割品是否存在質(zhì)量問題。
從新季的總供求邏輯來看，今年供應(yīng)端實現(xiàn)了豐收，但需求側(cè)沒有出現(xiàn)大幅增長。隨著總供應(yīng)量的增加以及年后消費淡季的到來，這將給蘋果遠(yuǎn)月合約如05帶來壓力。因此，建議重點關(guān)注1-5正套策略。對于市場參與者而言，隨著上市量達(dá)到峰值，應(yīng)該更加關(guān)注果品質(zhì)量和市場供求變化。
同時，在01合約中，可以采取逢低做多的策略思路。雖然今年供給端豐收，但長遠(yuǎn)看，市場仍需警惕供應(yīng)過剩和消費淡季帶來的風(fēng)險。總的來說，新季蘋果市場充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。市場參
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