本季度,蘋果的入庫量銳減至854.78萬噸,相較去年下降了10.68%。與此同時,本季開秤價格與去年相比出現(xiàn)明顯下滑,這導致本季的銷售壓力有所減輕。當前正值季節(jié)性淡季,節(jié)日備貨尚未啟動,貿(mào)易商們根據(jù)需求進行采購。果農(nóng)對即將到來的旺季抱有期待,因此惜售情緒逐漸升溫,價格在穩(wěn)定中略顯強勢。
展望即將到來的12月,由于今年冬季時令水果的價格高于去年,蘋果的性價比得到了提升。隨著節(jié)日的臨近,備貨逐漸開始,消費需求有所提振,預計價格將保持偏強態(tài)勢。根據(jù)市場預測,價格區(qū)間將在7500元至8500元/噸之間。我們將持續(xù)關(guān)注節(jié)日備貨的進展。
在11月初,入庫工作已進入尾聲,冷庫出庫同步啟動。由于正值季節(jié)性消費淡季,需求端表現(xiàn)平淡。終端銷售主要以低價貨源為主。盤面上,10月底價格迅速上漲,已提前反映了低于去年預期的入庫情況。進入11月后,市場缺乏新的驅(qū)動因素,價格在7500元至8000元/噸的區(qū)間內(nèi)呈現(xiàn)偏強震蕩態(tài)勢。
截至11月28日的數(shù)據(jù)顯示,洛川地區(qū)70# 半商品蘋果的平均價格為3.75元/斤,與上月同期相比,價格環(huán)比上漲了0.6元/斤。而在7棲霞地區(qū),80# 一二級蘋果的平均價格為3.75元/斤,環(huán)比上漲了0.45元/斤。在廣東的主要蘋果批發(fā)市場,日均到貨量較上月同期減少了9車,反映出市場需求的變化。
盡管11月是蘋果的消費淡季,但市場終端的走貨速度偏緩,主要以低價果順價銷售為主。優(yōu)質(zhì)貨源的惜售情緒有所升溫,使得價格在穩(wěn)定中略強。隨著庫存的逐漸消耗和節(jié)日備貨的啟動,預計出庫速度將有所提高。
從庫存結(jié)構(gòu)來看,今年西部產(chǎn)區(qū)的蘋果質(zhì)量優(yōu)于去年,果面光滑且上色良好。然而,由于果實較大、糖度較高,其硬度相對較低。相比之下,山東產(chǎn)區(qū)的蘋果今年質(zhì)量與去年相比沒有明顯提升,存在果銹和裂紋較多的問題。市場參與者將密切關(guān)注交割月圍繞交割成本的博弈情況。
據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示,2024年9月,蘋果的出口量出現(xiàn)了環(huán)比下降8.9%、同比減少6.8%的情況。盡管今年果價持續(xù)下跌,但適合出口的貨源價格優(yōu)勢明顯。1至9月份累計出口量為65.3萬噸,同比增長了29%。由于鮮蘋果的出口具有季節(jié)性規(guī)律,四季度和來年的一季度是出口旺季。
疊加新季較低的收購價帶來的價格優(yōu)勢,預計明年出口規(guī)模仍將保持較高水平。雖然鮮蘋果的內(nèi)需是主要方向,但外貿(mào)的向好態(tài)勢對中小果價格有一定的支撐作用,對整體價格的影響有限。蘋果市場的供需關(guān)系和價格走勢將繼續(xù)受到密切關(guān)注和調(diào)整。
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