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未來一周全國的豬價行情將呈現先降后漲
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1月17日，我國農產品批發市場上的豬肉價格有所上漲，平均價格達到了22.85元/公斤，相較于上周五的22.62元/公斤，漲幅達到了1%。本周的平均價格則穩定在22.71元/公斤左右，與上周的22.73元/公斤相比，波動不大。
根據數據，本周國內生豬的周均價出現了下滑。具體來說，1月17日的生豬（外三元）價格為15.71元/公斤，相較上周五（1月10日）的16.41元/公斤下降了4.3%。從一周的均價來看，本周的生豬均價為16.12元/公斤，相較于上周的16.24元/公斤，微降了0.7%。
全國范圍內的生豬交易均重持續下滑。本周全國生豬的平均交易體重為123.04公斤，相較于前一周有所減少，環比下滑了0.38%。各地區的交易均重也呈現出下滑的趨勢，盡管有少數地區出現上漲，但整體上仍以下滑為主。在節前，養殖端的減重增量意愿并未減弱，導致生豬出欄均重繼續下滑。
此外，由于120-150公斤的豬源出欄較少，價格偏高，與標準豬的價格差距較大，這促使屠宰企業增加了對低價標準豬的采購，導致生豬收購均重也同步下滑。僅有東北的黑吉兩省因養殖端的出欄進度較慢，以及養殖戶的壓欄意愿，導致出欄均重略有上漲。
本周國內的重點生豬屠宰企業的開工率有所上漲，周內平均開工率為39.39%，環比上漲了1.18個百分點。這主要是受到春節假期的影響，養殖端加快了生豬出欄的節奏，使得生豬供應充沛。與此同時，隨著氣溫的下降以及小年臨近，下游客戶對豬肉分割品的需求逐漸增加，這共同推動了屠宰企業開工率的上漲。預計后期生豬供應仍將保持充沛，隨著春節備貨陸續進入高峰期，開工率可能會繼續上漲。
對于后市的預期，期貨認為節前豬價將保持穩定。他們認為短期內的供需雙增局面，以及標肥價差的擴大，都將為大豬的溢價提供支持。然而，春節后供給將延續環比增量的趨勢，需求則可能出現明顯回落，因此節后的豬價預計將面臨下行壓力。期貨則認為，隨著春節的臨近，居民家庭消費需求將轉強，白條走貨也將好轉，這將促使屠企節前集中備貨。盡管市場出欄壓力依然存在，但春節前的豬價仍有可能出現階段性的反彈回漲。
根據預測，未來一周全國的豬價行情將呈現先降后漲、再降后趨穩的態勢。在供應方面，部分養殖企業反饋生豬出欄進度較慢，預計未來一周生豬出欄量將增加，這對行情將產生利空影響。然而，隨著小年的臨近，部分散戶的大豬也有陸續出欄的可能，這將進一步增加供應。
在需求方面，隨著小年的到來，屠宰量將陸續增加，進入備貨高峰期，需求量的增幅將更大。從供需匹配的角度來看，前半段供應增幅可能會大于需求增幅，價格仍有震蕩回落的可能；而后半段則可能呈現供需雙增的局面，北方地區可能止跌回穩甚至局部反彈，但南方區域仍有可能下降，全國均價或微跌后趨穩。
根據數據，本周國內生豬的周均價出現了下滑。具體來說，1月17日的生豬（外三元）價格為15.71元/公斤，相較上周五（1月10日）的16.41元/公斤下降了4.3%。從一周的均價來看，本周的生豬均價為16.12元/公斤，相較于上周的16.24元/公斤，微降了0.7%。
全國范圍內的生豬交易均重持續下滑。本周全國生豬的平均交易體重為123.04公斤，相較于前一周有所減少，環比下滑了0.38%。各地區的交易均重也呈現出下滑的趨勢，盡管有少數地區出現上漲，但整體上仍以下滑為主。在節前，養殖端的減重增量意愿并未減弱，導致生豬出欄均重繼續下滑。
此外，由于120-150公斤的豬源出欄較少，價格偏高，與標準豬的價格差距較大，這促使屠宰企業增加了對低價標準豬的采購，導致生豬收購均重也同步下滑。僅有東北的黑吉兩省因養殖端的出欄進度較慢，以及養殖戶的壓欄意愿，導致出欄均重略有上漲。
本周國內的重點生豬屠宰企業的開工率有所上漲，周內平均開工率為39.39%，環比上漲了1.18個百分點。這主要是受到春節假期的影響，養殖端加快了生豬出欄的節奏，使得生豬供應充沛。與此同時，隨著氣溫的下降以及小年臨近，下游客戶對豬肉分割品的需求逐漸增加，這共同推動了屠宰企業開工率的上漲。預計后期生豬供應仍將保持充沛，隨著春節備貨陸續進入高峰期，開工率可能會繼續上漲。
對于后市的預期，期貨認為節前豬價將保持穩定。他們認為短期內的供需雙增局面，以及標肥價差的擴大，都將為大豬的溢價提供支持。然而，春節后供給將延續環比增量的趨勢，需求則可能出現明顯回落，因此節后的豬價預計將面臨下行壓力。期貨則認為，隨著春節的臨近，居民家庭消費需求將轉強，白條走貨也將好轉，這將促使屠企節前集中備貨。盡管市場出欄壓力依然存在，但春節前的豬價仍有可能出現階段性的反彈回漲。
根據預測，未來一周全國的豬價行情將呈現先降后漲、再降后趨穩的態勢。在供應方面，部分養殖企業反饋生豬出欄進度較慢，預計未來一周生豬出欄量將增加，這對行情將產生利空影響。然而，隨著小年的臨近，部分散戶的大豬也有陸續出欄的可能，這將進一步增加供應。
在需求方面，隨著小年的到來，屠宰量將陸續增加，進入備貨高峰期，需求量的增幅將更大。從供需匹配的角度來看，前半段供應增幅可能會大于需求增幅，價格仍有震蕩回落的可能；而后半段則可能呈現供需雙增的局面，北方地區可能止跌回穩甚至局部反彈，但南方區域仍有可能下降，全國均價或微跌后趨穩。
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