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蘋果期貨基本面知識(shí)：蘋果是怎么分級(jí)和儲(chǔ)存的？
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想做好蘋果期貨，從中獲利，分析蘋果期貨基本面是很重要的，那今天學(xué)習(xí)的是蘋果期貨基本面的一些知識(shí)點(diǎn)。
蘋果期貨是怎么分級(jí)和儲(chǔ)存的？
先來(lái)看看蘋果的分級(jí)：
目前，蘋果的現(xiàn)貨市場(chǎng)按大小、質(zhì)量和貨源三個(gè)方式區(qū)分等級(jí)。根據(jù)果徑大小，以山東棲霞為例，將其劃分為70、75、80、85、90等不同的果徑等級(jí)。從品質(zhì)上看，東、西兩個(gè)地區(qū)差別很大，山東地區(qū)多以一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等來(lái)劃分，而西部地區(qū)則多分為半成品和日用品等。根據(jù)貨源的不同，主要有農(nóng)民和商人的產(chǎn)品，商人的產(chǎn)品大多是通過(guò)一次品質(zhì)控制的，總體的品質(zhì)要高于水果農(nóng)民。
蘋果的儲(chǔ)存
蘋果果實(shí)為典型的呼吸躍變類型，其果實(shí)成熟后表現(xiàn)出顯著的成熟特征。若長(zhǎng)時(shí)間存放不當(dāng)，則會(huì)使蘋果軟化、失去汁液，從而發(fā)生老化、變質(zhì)。因此，合理的貯藏是保證蘋果商品化和流通的關(guān)鍵。
目前市場(chǎng)上主要的貯藏方法有：
簡(jiǎn)單貯藏：通常是在原產(chǎn)地采用自然條件貯藏，成本低廉，但受到天氣條件的限制；通風(fēng)庫(kù)因貯藏的早期氣溫偏高，中期溫度偏低，通常僅適合于低溫貯藏：蘋果適合冷藏，采摘后要在原產(chǎn)地樹下挑選、分級(jí)和裝箱（筐）。
冷庫(kù)儲(chǔ)存，指通過(guò)加強(qiáng)溫度和濕度的調(diào)控，用通風(fēng)和循環(huán)來(lái)保證蘋果的新鮮。貯存期大約5-8個(gè)月，每噸300-400元，損失3%。氣調(diào)貯藏：可使貯藏時(shí)間延長(zhǎng)1倍，可長(zhǎng)年貯存（12個(gè)月）。它的作用就是調(diào)整儲(chǔ)藏室中的氧氣濃度，將氧氣降到5%一以下，從而降低蘋果的呼吸能力。缺點(diǎn)是成本高，每噸600元，約損失4%左右。
以上就是我們關(guān)于“蘋果期貨基本面知識(shí)：蘋果是怎么分級(jí)和儲(chǔ)存的”的內(nèi)容分享。
蘋果期貨是怎么分級(jí)和儲(chǔ)存的？
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目前，蘋果的現(xiàn)貨市場(chǎng)按大小、質(zhì)量和貨源三個(gè)方式區(qū)分等級(jí)。根據(jù)果徑大小，以山東棲霞為例，將其劃分為70、75、80、85、90等不同的果徑等級(jí)。從品質(zhì)上看，東、西兩個(gè)地區(qū)差別很大，山東地區(qū)多以一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等來(lái)劃分，而西部地區(qū)則多分為半成品和日用品等。根據(jù)貨源的不同，主要有農(nóng)民和商人的產(chǎn)品，商人的產(chǎn)品大多是通過(guò)一次品質(zhì)控制的，總體的品質(zhì)要高于水果農(nóng)民。
蘋果的儲(chǔ)存
蘋果果實(shí)為典型的呼吸躍變類型，其果實(shí)成熟后表現(xiàn)出顯著的成熟特征。若長(zhǎng)時(shí)間存放不當(dāng)，則會(huì)使蘋果軟化、失去汁液，從而發(fā)生老化、變質(zhì)。因此，合理的貯藏是保證蘋果商品化和流通的關(guān)鍵。
目前市場(chǎng)上主要的貯藏方法有：
簡(jiǎn)單貯藏：通常是在原產(chǎn)地采用自然條件貯藏，成本低廉，但受到天氣條件的限制；通風(fēng)庫(kù)因貯藏的早期氣溫偏高，中期溫度偏低，通常僅適合于低溫貯藏：蘋果適合冷藏，采摘后要在原產(chǎn)地樹下挑選、分級(jí)和裝箱（筐）。
冷庫(kù)儲(chǔ)存，指通過(guò)加強(qiáng)溫度和濕度的調(diào)控，用通風(fēng)和循環(huán)來(lái)保證蘋果的新鮮。貯存期大約5-8個(gè)月，每噸300-400元，損失3%。氣調(diào)貯藏：可使貯藏時(shí)間延長(zhǎng)1倍，可長(zhǎng)年貯存（12個(gè)月）。它的作用就是調(diào)整儲(chǔ)藏室中的氧氣濃度，將氧氣降到5%一以下，從而降低蘋果的呼吸能力。缺點(diǎn)是成本高，每噸600元，約損失4%左右。
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