豬肉是僅次于原油的第二大期貨，它的產(chǎn)業(yè)鏈主要集中在飼料加工，獸藥疫苗，屠宰，食品加工，物流，零售，餐飲等。

自2018年生豬期貨正式啟動(dòng)以來(lái)，大商所加快了該項(xiàng)目的實(shí)施。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，行業(yè)的規(guī)模也有了很大的提升，尤其是最近兩年，生豬疫情加速了這一進(jìn)程，現(xiàn)在生豬品種、飼料、養(yǎng)殖技術(shù)、防疫藥物、公司回購(gòu)等各方面統(tǒng)一性增強(qiáng)，養(yǎng)殖過(guò)程更加標(biāo)準(zhǔn)化，這些都為期貨上市做了很好的鋪墊。

目前，我國(guó)生豬期貨的設(shè)計(jì)已基本完成

據(jù)了解，經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展，我國(guó)的生豬養(yǎng)殖品種已經(jīng)歷了數(shù)次更替，現(xiàn)已形成以長(zhǎng)白豬為主，其它商品豬品種為輔的局面。

巴克夏豬，約克夏豬，格洛斯特花豬，杜洛克豬，長(zhǎng)白豬是世界上最重要的動(dòng)物。

目前，國(guó)內(nèi)規(guī)模化豬場(chǎng)主要由三元以上的豬組成，即杜洛克豬，長(zhǎng)白豬，約克夏豬三系雜交而成。

公布的數(shù)據(jù)表明，在全國(guó)生豬產(chǎn)量中，“杜長(zhǎng)大”三元雜交商品豬占到了70%以上，成為了國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)量的主要來(lái)源。

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Q& A：“請(qǐng)問(wèn)，豬的期貨好賣(mài)嗎？”有沒(méi)有特別的地方？”。

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