今日全國瘦肉型豬出欄均價為14.45元/公斤,相較于昨日的14.69元/公斤下跌了0.24元/公斤,單日跌幅為1.63%。與去年同期相比,價格下跌了1.53元/公斤,同比跌幅達到了9.57%。
據市場反饋,豬價在連續下跌兩日后,養殖端低價出欄的意愿有所下降,屠企采購壓力增加,目前全國大部屠宰企業報價已經止跌企穩反彈。在全國南北市場中,東北、新疆、甘肅、云南和貴州的生豬出欄價格維持在低位,大約在13.7-14.1元/公斤。而華北、西北、華中、華南地區以及川渝地區的豬價則在14.4-15元/公斤之間,浙江、廣東和江蘇則是全國的高價區,大致在15.5至15.8元/公斤區間。
搜豬觀點認為,盡管冬至臨近,天氣降溫帶來消費利好,但年末歲尾主流大場年度沖刺任務導致供應壓力增大。消費增速雖不及供應增量,屠宰企業凍品庫存高位持續沖擊生鮮豬肉市場,均對豬價上漲形成壓制。然而,由于豬價已處于較低位,養殖端認虧出欄心態下降,扛價情緒明顯。屠企壓價收豬難度增加,豬價將保持低位拉扯狀態。
華儲網昨日發布公告,計劃于12月25日啟動新一輪儲備凍豬肉收儲工作,但需要注意的是,本輪收儲為輪儲,擬計劃收儲2.3萬噸。盡管政策對當前生豬市場走勢有一定影響,但短期內豬價走勢仍主要關注供需基本面及市場情緒變化。
即將迎來冬至,距離元旦還有一周左右時間,預計豬價將保持震蕩態勢,上漲與下跌均可能出現。在當前一年中最繁忙的豬肉消費旺季,市場需求對豬價有著強大的支撐作用。然而,由于當前生豬出欄量處于全年高峰期,供需雙方都在增加,豬價的漲幅可能并未達到預期。
一方面,消費者對豬肉的需求量持續增長,尤其是在節日和特殊場合,豬肉消費更是達到了高峰。豬肉期貨觀點:天氣降溫帶來消費利好。另一方面,養殖戶為了滿足市場需求,也在積極增加生豬出欄量,導致市場供應量增加。
盡管豬價受到偏強支撐,但由于供需雙增的影響,豬價的漲幅可能并未如預期那樣高。這需要我們密切關注市場動態,以便及時調整生產和消費策略。同時,我們也應該倡導健康、科學的豬肉消費方式,以促進市場的穩定和可持續發展。
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