一月全國蛋價持續下滑，最近有所反彈。春節即將來臨，食品企業補貨需求并不強烈，終端市場也沒有明顯好轉，而且目前沒有大規模人員返鄉流動，整體需求仍然疲軟。根據Mysteel農產品數據，一月西南地區雞蛋均價為4.43元/斤，較上月同期下跌5.27%。元旦之后，西南市場交易平淡，蛋商對未來預期不高，接貨積極性較低。同時受到產區價格下跌的壓力，蛋價持續下行，近期市場內銷和外銷走貨并未明顯好轉。雖然受外圍情緒帶動，短期內蛋價表現強勢，但需求仍顯無力。

供應方面，從2023年9月份補欄的數據來看，西南雞苗銷量環比微幅增長，本月小碼蛋供應將繼續增加。淘汰雞方面，經過前期11、12月份的淘汰，本月適齡可淘老雞數量有限，淘汰增量或有限。因此綜合新開產蛋雞和淘雞情況來看，一月西南在產蛋雞存欄量或繼續增加。需求方面，春節的影響使得市場需求略有提升預期，但整體上旬仍顯無力。因此，短期內西南地區庫存壓力有所降低。

總的來說，西南地區蛋價面臨供應增加和需求無力的問題。盡管近期蛋價有所反彈，但整體上仍顯疲軟。隨著春節臨近，市場需求或有小幅提升預期，但整體上旬仍顯無力。因此，預計短期內蛋價將保持穩定，月下旬隨著內需好轉，壓力或有所減輕。在生產環節，平均庫存天數從1.40天降到了1.0天，流通環節的庫存天數也從1.2天降至0.1天。由于1月上旬銷售情況不佳，西南各環節市場庫存壓力較大。然而，近兩天隨著產銷率的提升，生產環節開始積極清理庫存，而貿易環節對后市的預期較低，接貨的積極性不高，主要以循環出貨為主。庫存情況與上月相比有所降低。

對于后市的預測，短期內價格仍將保持上漲趨勢，但月下旬的漲幅可能不會太高。綜合來看，西南地區的終端需求短期內可能不會有明顯的增長。然而，在產銷率提升的影響下，西南市場的走貨情況略有好轉。短期內，價格可能會跟隨產區的上漲趨勢，但市場庫存的清理情況將起到關鍵作用。如果市場庫存持續偏高，蛋價可能會保持低位盤整；如果庫存得到清理，春節前國內銷售可能會加快，蛋價可能會有上漲的可能。然而，考慮到1月西南地區的存欄量可能繼續增長，供應面的壓力可能會對后市形成壓制，漲幅有限。

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