在湖南和四川等地，許多生豬養(yǎng)殖企業(yè)的老板們紛紛表達(dá)了他們的苦衷。臨近春節(jié)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)并沒(méi)有迎來(lái)預(yù)期的旺季，市場(chǎng)行情持續(xù)低迷，養(yǎng)殖企業(yè)承受著巨大的壓力。

隨著行業(yè)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大的變化，大量缺乏技術(shù)和資金支持的散戶退出，產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化水平大幅度提高。盡管當(dāng)前的生豬產(chǎn)能已經(jīng)處于飽和狀態(tài)，但由于規(guī)模豬企前期投入大且對(duì)行情的賭注心態(tài)，主動(dòng)去產(chǎn)能的并不多，導(dǎo)致去產(chǎn)能進(jìn)度遲緩，豬周期的“磨底”時(shí)間被拉長(zhǎng)。產(chǎn)能去不掉，市場(chǎng)得不到改善，養(yǎng)殖企業(yè)仍在苦熬這個(gè)“寒冬”。

專家認(rèn)為，行業(yè)“寒冬”并未結(jié)束。即使在2024年下半年供需形勢(shì)有所好轉(zhuǎn)，生豬市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)溫和回升，生豬養(yǎng)殖行業(yè)也只會(huì)步入微利期。

“一年三節(jié)愣是沒(méi)漲價(jià)”“前年剛擴(kuò)建的廠房回本不知道要等到啥時(shí)候”……這些話語(yǔ)反映了養(yǎng)殖企業(yè)面臨的困境。每年春節(jié)前，生豬養(yǎng)殖行業(yè)通常會(huì)迎來(lái)消費(fèi)旺季，豬肉需求集中釋放。然而，今年這個(gè)旺季讓養(yǎng)殖企業(yè)失望了，原本預(yù)期的豬行情并未到來(lái)。現(xiàn)在，大中型生豬養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展速度加快，而散戶市場(chǎng)份額下降至約三分之一。這使得整個(gè)行業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯著提高，但去產(chǎn)能難度也隨之提高。

總的來(lái)說(shuō)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)正面臨著產(chǎn)能過(guò)剩和市場(chǎng)需求不足的雙重壓力。盡管行業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，但去產(chǎn)能的難度卻增加了。在這個(gè)“寒冬”中，養(yǎng)殖企業(yè)仍在苦苦支撐，期待著市場(chǎng)的回暖和轉(zhuǎn)機(jī)。產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化水平顯著提升，數(shù)據(jù)顯示，到2023年底，生豬養(yǎng)殖規(guī)模水平已達(dá)到約68%，相比2017年增長(zhǎng)了約21個(gè)百分點(diǎn)。規(guī)模豬企由于前期投入較大，不愿去產(chǎn)能，而現(xiàn)金流充足的豬企則有信心對(duì)抗行業(yè)“寒冬”，不愿去產(chǎn)能過(guò)多，加上一些企業(yè)抱有‘賭行情’的心態(tài)，這些因素共同導(dǎo)致了去產(chǎn)能進(jìn)度遲緩。盡管去產(chǎn)能已成為當(dāng)前行業(yè)共識(shí)，但真正下決心去產(chǎn)能的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)并不多，一些豬企甚至計(jì)劃在2024年增加生豬出欄量和能繁母豬存欄量。盡管市場(chǎng)行情持續(xù)低迷，但生豬均價(jià)仍保持在約15元/公斤的水平，2023年11月的平均養(yǎng)殖成本約為15.8元/公斤，行業(yè)并未出現(xiàn)深度虧損，現(xiàn)金流和資金鏈壓力相對(duì)不大的養(yǎng)殖企業(yè)大部分不會(huì)主動(dòng)縮減產(chǎn)能。此外，二次育肥現(xiàn)象增多，實(shí)際上增加了產(chǎn)能。在豬價(jià)低、行情差的情況下，不少企業(yè)會(huì)把已經(jīng)達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的仔豬再養(yǎng)20-30公斤才出欄。這種二次育肥行為無(wú)形中增加了供給，同時(shí)也使得總體存欄量數(shù)據(jù)難以準(zhǔn)確測(cè)算。一些豬企通過(guò)二次育肥，相當(dāng)于一豬兩賣。王祖力判斷，當(dāng)前生豬產(chǎn)能已達(dá)到飽和狀態(tài)，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間行情將不樂(lè)觀。

農(nóng)林牧漁行業(yè)資深分析師顧熀乾表示，綜合來(lái)看，養(yǎng)殖板塊去產(chǎn)能進(jìn)程或延續(xù)到2024年上半年。能繁母豬存欄量在一定程度上決定生豬供給。通常能繁母豬懷胎需要4個(gè)月左右，而仔豬從出生到可出欄，需要經(jīng)歷6個(gè)月左右的育肥期。從主要養(yǎng)殖企業(yè)2024年出欄計(jì)劃看，可以看出未來(lái)一段時(shí)間生豬市場(chǎng)的變化趨勢(shì)。

總的來(lái)說(shuō)，生豬產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化水平的提升需要克服一些困難和挑戰(zhàn)，包括去產(chǎn)能進(jìn)度遲緩、二次育肥現(xiàn)象增多等問(wèn)題。未來(lái)一段時(shí)間，生豬市場(chǎng)行情將面臨一定的壓力和不確定性。因此，養(yǎng)殖企業(yè)需要做好應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的準(zhǔn)備，合理規(guī)劃生產(chǎn)和銷售，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。華統(tǒng)股份計(jì)劃生產(chǎn)規(guī)模為400萬(wàn)至500萬(wàn)頭，而唐人神預(yù)計(jì)將生產(chǎn)450萬(wàn)頭生豬。

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