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白羽肉雞的屠宰產能和養殖成本分析
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2025年飼料市場需求預估與糧食供應鏈調整
隨著時光的推移，我們已進入2024年的尾聲，此刻有必要回顧并預測我國未來的飼料市場走勢。今年，我國飼料需求相較于去年呈現下滑趨勢，尤其是終端需求遠低于預期。具體來說，飼料需求主要分為豬飼料、禽飼料、蛋禽飼料、反芻飼料以及水產飼料等多個類別。其中，2024年的飼料消費量相較于前一年有所下降，而肉禽料則略有增長。特別值得注意的是豬料，其占比最大，且在2024年的需求中呈現出顯著的下降趨勢。
根據飼料工業協會的數據顯示，今年前三季度，我國飼料產量下降了4.3%，其中豬料的同比降幅更是高達6.8%。預計全年飼料產量將下降約4%左右。然而，工業協會與統計局的統計數據在某種程度上存在差異。例如，工業協會所統計的蛋禽料下降了約6%，而我們的預期卻是蛋禽料增長了2-3%。這可能是由于許多蛋禽養殖散戶習慣自配料所致。
談及2024年的糧食市場，玉米的價格低廉和庫存量較大使得糙米并未進行大規模拍賣。然而，隨著2025年谷物產量的減少和價格上漲，糙米很有可能會進行拍賣。市場預期的拍賣數量約為1500萬噸左右，拍賣底價定為每噸1400元，這一價格遠低于2023年8月的每噸1700元底價。按照此底價計算，糙米產品到港價格與年后的5月玉米價格相差無幾。
從歷史數據來看，我國近幾年的糙米庫存量有所波動。據推測，2019年的糙米庫存大約為1700萬噸，而到了2020年和2021年則分別為103萬噸和1470萬噸。根據個人估算，由于小麥和糙米的用量大幅減少，預計減少量將超過2500萬噸以上。
另一方面，進口谷物的數量也出現了大幅度的變化。在2024年上半年，玉米及谷物的進口量明顯增加。然而，自四季度開始，國家開始收緊谷物進口政策，導致谷物進口量整體低于上一年度。根據數據統計，以自然年度為計算單位，雖然進口玉米、大麥、高粱及DDGS等谷物的總量在逐年增加，但與往年相比，今年的進口量卻有所減少。具體來說，盡管今年1-10月的玉米累計進口量較去年同期有所下降，但高粱和大麥的進口量卻有所增加。
對于進口玉米的儲備情況，雖然進口數量較多，但大部分被存入儲備庫中。據市場預期，儲備中的進口玉米大約為2000萬噸左右。考慮到部分進口玉米即將超過存儲期限，預計明年將有約700-800萬噸的進口玉米被投放市場進行拍賣。同時，國內的一次性儲備政策也對糧食市場產生了影響。例如在三年內儲存規模達到2000萬噸的情況下，預期的收儲數量是每年有上千萬噸左右的糧食將被收儲入庫。盡管今年的收購計劃仍在進行中，但中儲糧的收購標準較為嚴格，預計收購量可能會低于上一年度。
對于生豬存欄和豬料需求方面，數據顯示生豬存欄正在緩慢增加。根據數據顯示，能繁母豬存欄量和商品豬存欄量均有所增長。隨著玉米和豆粕價格的下跌，預計到2025年生豬存欄仍將繼續緩慢增加。由于白羽肉雞的屠宰產能仍在增加且養殖成本下降，預計肉禽飼料需求將保持約2%的增長率。蛋禽養殖利潤良好且蛋雞存欄處于高位水平，預計在25年的一季度將達到高峰點位，因此蛋禽需求也將略有增長。
總體來看，整個飼料市場的需求預計將增長約2-4%。由于糙米和小麥的替代使用大幅減少以及玉米在飼料中的使用量將大幅增加，我們預測玉米的使用量將會達到約19500萬噸左右。與上一年度相比會有所增長并超過約1500萬噸左右。這表明在未來的飼料生產和糧食供應鏈中玉米將占據更加重要的地位。
隨著時光的推移，我們已進入2024年的尾聲，此刻有必要回顧并預測我國未來的飼料市場走勢。今年，我國飼料需求相較于去年呈現下滑趨勢，尤其是終端需求遠低于預期。具體來說，飼料需求主要分為豬飼料、禽飼料、蛋禽飼料、反芻飼料以及水產飼料等多個類別。其中，2024年的飼料消費量相較于前一年有所下降，而肉禽料則略有增長。特別值得注意的是豬料，其占比最大，且在2024年的需求中呈現出顯著的下降趨勢。
根據飼料工業協會的數據顯示，今年前三季度，我國飼料產量下降了4.3%，其中豬料的同比降幅更是高達6.8%。預計全年飼料產量將下降約4%左右。然而，工業協會與統計局的統計數據在某種程度上存在差異。例如，工業協會所統計的蛋禽料下降了約6%，而我們的預期卻是蛋禽料增長了2-3%。這可能是由于許多蛋禽養殖散戶習慣自配料所致。
談及2024年的糧食市場，玉米的價格低廉和庫存量較大使得糙米并未進行大規模拍賣。然而，隨著2025年谷物產量的減少和價格上漲，糙米很有可能會進行拍賣。市場預期的拍賣數量約為1500萬噸左右，拍賣底價定為每噸1400元，這一價格遠低于2023年8月的每噸1700元底價。按照此底價計算，糙米產品到港價格與年后的5月玉米價格相差無幾。
從歷史數據來看，我國近幾年的糙米庫存量有所波動。據推測，2019年的糙米庫存大約為1700萬噸，而到了2020年和2021年則分別為103萬噸和1470萬噸。根據個人估算，由于小麥和糙米的用量大幅減少，預計減少量將超過2500萬噸以上。
另一方面，進口谷物的數量也出現了大幅度的變化。在2024年上半年，玉米及谷物的進口量明顯增加。然而，自四季度開始，國家開始收緊谷物進口政策，導致谷物進口量整體低于上一年度。根據數據統計，以自然年度為計算單位，雖然進口玉米、大麥、高粱及DDGS等谷物的總量在逐年增加，但與往年相比，今年的進口量卻有所減少。具體來說，盡管今年1-10月的玉米累計進口量較去年同期有所下降，但高粱和大麥的進口量卻有所增加。
對于進口玉米的儲備情況，雖然進口數量較多，但大部分被存入儲備庫中。據市場預期，儲備中的進口玉米大約為2000萬噸左右。考慮到部分進口玉米即將超過存儲期限，預計明年將有約700-800萬噸的進口玉米被投放市場進行拍賣。同時，國內的一次性儲備政策也對糧食市場產生了影響。例如在三年內儲存規模達到2000萬噸的情況下，預期的收儲數量是每年有上千萬噸左右的糧食將被收儲入庫。盡管今年的收購計劃仍在進行中，但中儲糧的收購標準較為嚴格，預計收購量可能會低于上一年度。
對于生豬存欄和豬料需求方面，數據顯示生豬存欄正在緩慢增加。根據數據顯示，能繁母豬存欄量和商品豬存欄量均有所增長。隨著玉米和豆粕價格的下跌，預計到2025年生豬存欄仍將繼續緩慢增加。由于白羽肉雞的屠宰產能仍在增加且養殖成本下降，預計肉禽飼料需求將保持約2%的增長率。蛋禽養殖利潤良好且蛋雞存欄處于高位水平，預計在25年的一季度將達到高峰點位，因此蛋禽需求也將略有增長。
總體來看，整個飼料市場的需求預計將增長約2-4%。由于糙米和小麥的替代使用大幅減少以及玉米在飼料中的使用量將大幅增加，我們預測玉米的使用量將會達到約19500萬噸左右。與上一年度相比會有所增長并超過約1500萬噸左右。這表明在未來的飼料生產和糧食供應鏈中玉米將占據更加重要的地位。
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