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水果期貨：春節備貨難支撐價格大幅上行本網投資客服全天候在線應答

　　本周，洛川70#半商品均價3.8元/斤，棲霞80#一二級均價4.2元/斤，價格環比上周持平。據果品流通協會統計，截止1月12日，全國富士批發均價8.61元/公斤，較上周環比下跌0.08元/公斤，較去年同期高出0.08元/斤。本季商品率低，好貨偏緊，價格維持穩定。一般貨源供應充足，受替代品沖擊較大，走貨情況不佳。果農出庫意愿迫切，價格持續走弱。當前批發均價基本跌至去年同期水平，部分低價區甚至已經低于去年同期，性價比有所提高，客商采購調貨積極性增加。上周廣東主要蘋果批發市場日均到貨18車，日均到車量比上周環比下滑。銷區還有不少元旦庫存積壓，終端拿貨積極性不高。產區包裝好后，多就地暫存，還沒有大量發往市場。

　　春節備貨進入高峰期出庫量環比大增

　　據卓創資訊統計，截止到1月18日全國冷庫目前存儲量約為801.46噸，單周出庫量為28.99萬噸，出庫量較上周環比增長77.09%，較去年同比降低33.2%。春節備貨逐步進入高峰，單周出庫量環比大增，但不及去年同期。考慮到今年春節比去年晚半個多月，節前幾周的出庫仍將保持增長。

　　其中山東地區冷庫庫容比為59.93%，較上周減少1.31%。陜西冷庫庫容比為68.05%，較上周減少3.26%。目前，陜西地區的發貨速度大于山東。隨著中等及以下貨源價格持續走低，陜西低價區的性價比提升，客商自存貨源也逐步消化，客商的調貨積極性增加。而山東仍以客商自存貨為主，果農出庫偏慢。

　　12月蘋果出口環比下滑

　　據海關總署數據顯示，2023年，我國蘋果出口量為79.6萬噸，其中23年12月鮮蘋果出口量約為9.6萬噸，環比減少13.5%，同比基本持平。鮮蘋果出口有季節性規律，四季度和來年的一季度為出口旺季。當前外貿需求處于全年旺季，10月新果剛上市，價格偏高，加之外部經濟環境不佳，出口量同比下滑明顯。隨著蘋果市場兩極分化情況逐漸突顯，中小果價格走弱，備貨成本降低。11月出口增長超出預期。近期，隨著紅海局勢緊張，全球航運成本上升，對蘋果出口造成不利影響。

　　旺季不旺蘋果受替代品沖擊明顯

　　本周主要水果價格穩中有跌。西瓜均價5.95元/公斤，較上周環比上漲0.01元/公斤；鴨梨均價5.99元/公斤，較上周環比下跌0.23元/公斤；蜜桔均價5元/公斤，與上周基本持平。

　　其中柑橘類品種較多，銷售主要集中在11月-次年3月，與蘋果旺季消費期重合。今年柑橘類整體豐產，量大價低，雖然在節日需求推動下，價格在持續走弱后有所回暖，但仍處于近幾年歷史低位，給蘋果銷售帶來很大的壓力。

　　行情總結

　　本周，春節備貨進入高峰期，出庫量呈逐周增長態勢。隨著低價區價格持續走弱，客商前往調貨的積極性增加，果農出庫情況好轉。本季庫存壓力仍然偏大，客商、果農都以降低庫存為主要目的，順價銷售情況比較普遍，在終端消費沒有明顯改善的弱現實背景下，春節備貨對價格起到一定支撐，但很難支撐價格大幅上行，節前行情以震蕩為主。建議區間，8000-8500元/噸。

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