2023年，花生油價格下跌明顯。1月份，花生油價格保持穩(wěn)定。2月份，花生油價格上漲。產(chǎn)區(qū)原料價格不斷大幅上漲對花生油行情帶來提振，但消費清淡，下游采購不積極，油廠銷量有限，限制了上漲空間。

3月份之后，花生油價格持續(xù)下行。主要由于花生原料收購價下調(diào)，加之油脂行情偏空，花生油下游貿(mào)易商采購意愿低迷，花生油價格因此承壓回落。

7-8月，國內(nèi)油脂市場整體呈現(xiàn)上漲走勢，加之中秋雙節(jié)備貨帶動，花生油走貨速度加快，因此提振花生油行情上行明顯。

9-11月，花生油價格持續(xù)下跌。主要由于花生油需求疲軟，下游市場采購十分有限，加之油脂價格整體偏弱、庫存高企，花生油競品的替代優(yōu)勢上升，因此施壓花生油價格走跌。

12月，花生油價格先漲后跌、總體上漲。上半月，花生原料價格上漲明顯，加之油廠提貨量增加，油廠抬價意愿偏強(qiáng)，花生油價格因此上漲。進(jìn)入下半月，市場走貨轉(zhuǎn)慢，原料花生價格下滑，加之油脂價格偏弱，拖累花生油價格下行。截至年末，一級濃香型花生油對外報價15500元/噸，較年初下跌1800元/噸。

2024年花生油市場運行重心預(yù)計保持在上年低位。上半年，花生原料供應(yīng)寬松，基于花生油消費繼續(xù)保持在上年水平的預(yù)期，花生油價格將持續(xù)弱勢運行。下半年，若市場炒作花生面積產(chǎn)量減少的預(yù)期和進(jìn)程，再加之花生油進(jìn)入季節(jié)性消費旺季，需求將會較上半年好轉(zhuǎn)，花生油行情將存在轉(zhuǎn)強(qiáng)的機(jī)會。

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