在2023年的四季度，豬價(jià)一直處于低位，難以上漲。隨著元旦的到來(lái)，需求逐漸回落，預(yù)計(jì)在2024年的開(kāi)年，豬價(jià)將繼續(xù)保持下行走勢(shì)。卓創(chuàng)資訊的研究顯示，220家樣本養(yǎng)殖企業(yè)的1月出欄計(jì)劃環(huán)比減少，但肥標(biāo)價(jià)差收窄可能在一定程度上刺激養(yǎng)殖端標(biāo)豬出欄的積極性。然而，由于需求提振有限，預(yù)計(jì)1月的豬價(jià)上漲將乏力。

多家機(jī)構(gòu)透露，12月的能繁母豬數(shù)量繼續(xù)環(huán)比同比雙雙下降，最高降幅可能達(dá)到10%。這預(yù)示著未來(lái)的生豬供應(yīng)將進(jìn)一步減少。然而，在2023年的四季度，豬價(jià)一直在磨底階段，養(yǎng)殖端的產(chǎn)能釋放加上常規(guī)豬病點(diǎn)狀散發(fā)，導(dǎo)致中豬存在較多提前出欄的情況，供應(yīng)相對(duì)充裕。盡管需求也有所增加，但支撐有限，因此豬價(jià)小幅震蕩走低。

在元旦假期前，屠宰企業(yè)進(jìn)行了備貨，生豬屠宰量有所上升。然而，由于前期常規(guī)豬病點(diǎn)狀散發(fā)，養(yǎng)殖端部分中小體重豬源提前出欄，導(dǎo)致標(biāo)豬出欄減少，樣本企業(yè)日度出欄量下滑。供需雙方共同支撐豬價(jià)小漲，但隨后由于白條走貨不及預(yù)期，屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性逐漸回落，養(yǎng)殖端看漲情緒減弱，豬價(jià)短暫上漲后再次回落。元旦假期后，養(yǎng)殖端大多保持觀望狀態(tài)，部分企業(yè)因前期豬病影響出現(xiàn)豬源斷檔情況，出欄量有限。然而，節(jié)后需求回落也較為明顯，樣本企業(yè)屠宰量下滑，這都帶動(dòng)了豬價(jià)的下行。截至1月2日，全國(guó)生豬均價(jià)為14.08元/公斤，較節(jié)前高點(diǎn)下滑0.43元/公斤。

因此，在春節(jié)前，豬價(jià)預(yù)計(jì)將維持低位震蕩。產(chǎn)能去化仍將是板塊的主線。盡管供強(qiáng)需弱的格局仍將持續(xù)，但豬價(jià)的震蕩走弱趨勢(shì)并不會(huì)改變。需求端方面，12月的需求頂峰已過(guò)，近期屠宰量持續(xù)回落。而凍品庫(kù)存持續(xù)高于17%，這可能意味著市場(chǎng)上的豬肉供應(yīng)過(guò)剩。在這樣的情況下，豬價(jià)的走勢(shì)可能會(huì)更加不穩(wěn)定。

然而，隨著時(shí)間的推移，養(yǎng)殖端可能會(huì)逐漸適應(yīng)當(dāng)前的低豬價(jià)環(huán)境，并采取相應(yīng)的措施來(lái)優(yōu)化生產(chǎn)效率。同時(shí)，隨著疫情形勢(shì)的好轉(zhuǎn)和經(jīng)濟(jì)的逐步恢復(fù)，需求端也有望逐漸回暖。這些因素可能會(huì)為豬價(jià)的反彈提供一定的機(jī)會(huì)。但總體來(lái)看，由于當(dāng)前的供應(yīng)過(guò)剩問(wèn)題難以在短期內(nèi)得到解決，豬價(jià)的上漲空間可能會(huì)受到限制。因此，對(duì)于投資者和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，需要保持謹(jǐn)慎的態(tài)度，根據(jù)市場(chǎng)變化靈活調(diào)整自己的策略和預(yù)期。在屠企高庫(kù)存率的背景下，消費(fèi)需求受到了抑制。另一方面，鮮肉持續(xù)低價(jià)導(dǎo)致凍品銷售困難重重。供給端的情況顯示，盡管年底供給高峰已經(jīng)過(guò)去，但根據(jù)產(chǎn)能和庫(kù)存情況來(lái)看，1月份的實(shí)際供應(yīng)水平仍然較高。這使得春節(jié)前的供需博弈將持續(xù)下去。行業(yè)資金壓力也在逐步累積，養(yǎng)殖端經(jīng)歷漫長(zhǎng)的深虧后，資金緊張的情況已經(jīng)逐步顯現(xiàn)。

秋冬季是生豬疫病的高發(fā)期，這使得在豬價(jià)低迷、資金緊張的情況下，養(yǎng)殖戶的防疫投入減少，增加了相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。局部疫病發(fā)酵的情況仍需持續(xù)關(guān)注。因此，行業(yè)主動(dòng)、被動(dòng)去產(chǎn)能的動(dòng)力都很強(qiáng)，能繁母豬的去化趨勢(shì)仍將持續(xù)。 然而，這并不意味著屠企可以高枕無(wú)憂。

總的來(lái)說(shuō)，當(dāng)前屠企正面臨著豬價(jià)低迷、資金緊張和豬病擾動(dòng)等多重壓力。在這樣的情況下，行業(yè)主動(dòng)、被動(dòng)去產(chǎn)能的動(dòng)力都很強(qiáng)，能繁母豬的去化趨勢(shì)仍將持續(xù)。屠企需要保持警惕，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，以確保自身的生存和發(fā)展。

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