春節過后,養殖端已經恢復了出欄,豬肉供應量增加,但終端需求逐漸回落,消費市場進入了季節性淡季。年后毛豬價格以及白條價格都出現了下跌。根據Mysteel的數據統計,年后全國外三元生豬出欄價以及前三級白條價格呈現下行趨勢,全國外三元生豬出欄價為13.81元/公斤,較年前下跌了0.96元/公斤,跌幅約為7%。同時,全國前三級白條均價為17.76元/公斤,較年前下跌了2.87元/公斤,跌幅約為14%。
目前供給充足。據重點樣本調查統計,2月出欄計劃量雖然減少了19.2%,但春節期間各個養殖企業放假,各區域生豬養殖企業停工時間最早在2月4日,最晚停工在2月10日。復工時間最早在2月11日,最晚在2月18日,放假時間在5-13天左右。這意味著養殖企業生豬出欄時間大幅縮短,為了完成計劃量,養殖場開工后,對應的日均出欄節奏需要加快。據市場了解情況反饋,本月大多數集團場出欄計劃已完成,市場豬源充沛。
然而,需求低迷。每年屠企春節放假時間比養殖廠短,南方居民豬肉消費以熱鮮為主,當地部分屠企初一就已經開工,但日均宰量有限。元宵過后,屠企宰量有所增加,但開工率不及年前的40%。據Mysteel數據統計,截止2月28日全國重點屠企開工率為25.76%,較年前高峰期下降了約16個百分點。春節過后,居民消費以清淡為主,對豬肉消費欲望大幅減少,需求步入傳統淡季,屠企開工率提升困難。
考慮到這些因素,可以預見的是,2023年國內母豬產能震蕩回落。截至12月末全國能繁母豬存欄為4142萬頭,雖然較2022年末累積降幅有限,但整體來看仍呈現震蕩回落的趨勢。這些因素都可能對豬肉價格和市場供應產生影響。在正常保有量4100萬頭的基礎上,我們仍然高出1個百分點。根據農業農村部最新的數據,截至2024年1月末,全國能繁母豬存欄量為4067萬頭,環比下降了1.8%,這是連續四個月以來的下降。然而,在供需博弈下,價格似乎難以有大的起色,生豬市場仍面臨著產能優化的挑戰。
隨著春節的過去,二月的結束,對于未來生豬價格的走勢預測,從短期來看,我們正處于2月末和3月初的時間節點。部分集團場的出欄計劃已經完成,近期的出欄節奏有所放緩,這在一定程度上緩解了供應壓力。然而,從需求端來看,屠企的白條銷售困難重重,市場成交低迷,多地的批發市場亂象頻發。因此,預計短期內生豬價格將呈現震蕩下跌的趨勢。
然而,下半年生豬價格的回升力度仍需關注上半年產能調整的節奏。目前來看,產能去化的節奏仍顯得過于緩慢,生豬價格向好的預期還需要等待一段時間。
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