我國蘋果現貨市場概況2022 蘋果期貨入門培訓資料
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交易蘋果期貨要注意,基本面信息很重要,從2000年到2020年,蘋果的表觀消費量由2030萬噸增加到了4335萬噸,比上年增加了113%,我國現在已經是最大的蘋果消費國。
我國蘋果現貨市場概況
2000年,全球蘋果種植面積出現了很大的變化,2000年達到了近20年的最高值545萬公頃,此后逐年遞減,近幾年來一直保持在470萬公頃左右。我國的蘋果種植面積遍布全國25個省,其中以陜西,山東,河南,山西,河北,甘肅為主,占全國蘋果生產總量的80%以上。
庫存是影響蘋果銷售季節的一個關鍵因素,它將影響到接下來的銷售壓力。目前,山東、陜西等地的蘋果儲藏容量已達到60%以上。2018年以前,我國的儲藏容量持續增長,18年以后開始減速,并且近年來出現了輕微的下降,特別是次生地區的冷藏庫存量越來越少。
90%以上的蘋果需要通過中遠距離運輸才能滿足消費者的需求,而現在的物流方式主要是陸運,它具有靈活性強、速度快、適應范圍廣等優點,但是相應的費用也比較高,單程運力低,能源消耗大。主要的交通方式有普通貨運卡車、冷藏汽車、冷藏拖車和平板冷藏拖車。
陜西、山東是我國最大的兩大生產基地,其生產的蘋果超過半數出口到了國內,僅有一小部分留在了國內。而遼寧,河北,山西,河南,甘肅等主要產區的蘋果,則是在省內及周邊省市進行消費和加工。
中國蘋果的進出口狀況
中國自21世紀起,進口和進口均出現了一定的波動,但與消費水平相比,仍有一定的差距。智利,美國,新西蘭,這三個國家都是長盛不衰的。
中國于2016年首次躋身全球最大的蘋果出口國,整體上,其出口和出口也出現了波動性的增長。其中80%以上的國家是亞洲。其他國家則被分成了美國,加拿大,澳大利亞,日本等四個國家。中高端蘋果的出口,主要集中在歐盟;俄羅斯,東南亞等國家及地區低端蘋果的出口市場。
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