大蒜期貨的交割標準品是硬葉蒜和軟葉蒜？

雖然我國期貨交易所在加快大蒜期貨上市進度，但還沒明確上市時間，

對期貨合約設計已經有一定的進展，我們來看看交割品規定。

大蒜是石蒜科蔥屬多年生草本植物，其下分為硬葉蒜和軟葉蒜，

中國最常見的大蒜屬于硬葉蒜，有食用價值、驅蟲避害等作用。

硬葉蒜廣泛分布于我國南北，是最常見的大蒜品種。

具有的揮發性成分會導致血液中紅細胞和血紅蛋白的減少，

其辛辣味的大蒜素會刺激腸道，它能夠引熱下行，也可以藥用。

人們對大蒜的防御機制充滿興趣，認為它具有避邪的功能。

需要注意的是，大蒜雖好，但過量食用可能會引起腸胃不適。

考慮到大蒜市場的現實情況，交割標準品預計是我國最常見的硬葉蒜。

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