在農歷春節期間,國內市場主要處于假期狀態,現貨市場無論是交易還是生產經營都顯得比較冷清。一方面,養殖企業急于出欄,屠宰企業開工率相對較低,同時由于雨雪天氣的影響,調運工作也相應減少。整體來看,生豬市場表現較為平淡。
在春節前,豬價出現了一輪快速上漲,但隨后又呈現下跌趨勢。主要原因是華北地區的供應出現階段性短缺,加上雨雪天氣對調運的不利影響。豬價受物流和區域價差影響較大,但隨著備貨完畢以及供應逐步恢復,價格開始趨于穩定。然而,節后生豬現貨市場整體呈現下跌趨勢,價格表現疲軟,主要原因是需求相對較弱。然而,從市場整體高頻數據推算來看,2月份生豬的絕對供應量仍然較大,且體重不降反增,實際供應寬松程度可能略高于此前評估,價格下行壓力仍然存在。
進入3月后,我們認為生豬市場供需偏寬松的格局仍將持續。年后本身就是豬肉需求的淡季,再加上適重豬源的供應量,情況都是如此。不過,主要變化在于二育截流對供應端的影響可能會增大。在過去兩年中,春節后通常會出現二育。在當前飼料成本相對偏低,仔豬價格相對偏高的情況下,二育本身仍有較大的吸引力。因此,不排除出現較大規模入場帶動豬價階段性上漲。
供應端:供應壓力略高于預期。在3月份,我們需要注意二育截流對供應端的影響。在農歷春節期間,由于今年除夕在2月9日,2月的前兩周市場基本處于停滯狀態。企業出欄進入尾聲,屠宰企業停工,調運也開始停滯。因此,現貨市場整體停滯運行了較長時間。在此之前,由于華北地區生豬整體處于短缺周期,南方地區的生豬大量出欄向北方調運。東北地區也有不少豬源流入,在此期間形成了一種北高南低、產銷倒掛的局面。河南、山東等地也因此帶動了一波生豬的情緒,整體來看,1月份生豬需求并未表現得太過強勢,凍品庫存在此期間去化,因此我們傾向于價格的上漲更多源于供應。關于1月份出欄的數據存在一些分歧,其中鋼聯和卓創的出欄環比分別下降3%-9%左右,而涌益口徑環比增加5%。由于此前市場普遍預估1月份生豬出欄會下滑8-10%左右,因此我們傾向于認為生豬供應環比下降但略高于預期。但從最終出欄完成情況來看,各家機構均顯示超目標完成,其中涌益+8%,鋼聯+5.64%。
需求端在節后降至冰點,凍品庫存繼續去化。2月期間由于主要處在春節期間,因此同環比上可能缺乏參考性。但從節前的備貨表現來看,大致可以看到今年春節期間消費其實較此前略有好轉狀態。但進入節后,可以看到消費整體開始呈現斷崖下滑的表現。華東地區消費最先走弱,白條尾貨在第一周價格直接跌至14元/公斤,隨后北方地區白條批發市場也呈現崩塌,走貨困難。這進一步影響到批發商對于養殖戶采購的積極性,因此即使豬源供應并不寬松,但價格仍然表現出嚴重缺乏支撐的情況。年后豬價的實際跌幅也相對大于往年。
從市場情緒表現來看,年后一周,不少養殖戶對于低價豬源有抵觸情緒,但規模企業出欄積極。即使有雨雪等不利天氣的影響,仍然未能導致供應出現短缺。這背后的實質原因就在于需求降至極低水平。居民在經歷春節的高消費后,當前整體仍以消化前期留存庫存為主。因此,短期內,近月合約仍以逢高拋空為主。以下是我根據您的要求,創作的一篇改寫版本:
讓我們關注一下二次育肥和凍品建庫的相關情況。在養殖業中,二次育肥是非常重要的環節,它能夠提高動物的生長速度和健康狀況,從而增加養殖效益。而凍品建庫則是為了更好地保存和運輸肉類產品,確保其質量和新鮮度。這兩個環節對于養殖業的發展至關重要,需要我們認真對待并做好相關管理工作。
原文中提到的“二次育肥”是指對動物進行額外的飼養和營養補充,以提高其生長速度和健康狀況的過程。通過合理的飼養和管理,二次育肥能夠使動物更加健康、強壯,從而提高養殖效益。而“凍品建庫”則是指為了保存和運輸肉類產品而建立的冷凍倉庫。這些倉庫能夠保持肉類產品的低溫環境,從而確保其質量和新鮮度,方便消費者購買和食用。
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