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雞蛋期貨：市場需求繼續向好是支撐本網投資客服全天候在線應答

近日，中國雞蛋市場的動態頗為引人關注。當前，雞蛋價格持續飆升，刷新歷史記錄，全國雞蛋批發價一躍超過6元每斤，而銷區的平均零售價更是達到令人驚嘆的6.2元/斤。這也在國內零售市場上掀起波瀾，平均零售價格普遍位于6.5至7元/斤之間。

這一大幅的價格上漲不僅觸發了市場中的抵觸情緒，同時也導致了產區與銷區蛋價的微妙波動。盡管經歷了短暫的上漲，但目前產區的雞蛋批發均價已回調至5.7元/斤，而銷區市場的蛋價也相應回落至5.9元/斤左右。這一趨勢的轉變，使市場呈現了明顯的回落態勢。

根據數據顯示，7月份全國在產蛋雞存欄量約達12.77億只，較前一月環比增幅達到1.75%，而同比增幅更是高達7.58%。與此同時，該月份的雞蛋價格創下了年度新高，使得蛋雞養殖業盈利豐厚。因此，養殖單位的淘雞意向相對較低，新開產的蛋雞數量逐漸增多，這也進一步推動了在產蛋雞存欄量的明顯增長。

深入分析7月份的數據，主產區的雞蛋月均價格達到4.34元/斤，環比漲幅高達14.81%，同比也有2.84%的漲幅。這使得單斤雞蛋的盈利達到了年初以來的最高水平，即1.04元。而淘汰雞的出欄量則略有下降，僅為5565.61萬只，環比減少了2.56%。

進入8月立秋后，新開產的蛋雞數量預計將因前期的補欄旺季而有所增加。同時，由于前期養殖單位壓欄惜售，大日齡蛋雞數量較多，部分養殖單位計劃在中元節或中秋節前集中淘汰蛋雞。因此，盡管8月份新開產的蛋雞數量可能超過淘汰雞的出欄量，導致在產蛋雞存欄量略有增加，但雞蛋的供應依然充足。

此外，8月份作為雞蛋市場的傳統旺季，各種需求因素也在不斷推動市場行情的轉好。升學宴、學生開學等終端市場需求的拉動，以及食品廠為中秋節的備貨工作陸續展開，都使得雞蛋的需求量不斷增加。這預示著市場需求的繼續向好，為雞蛋價格的穩定提供了有力支撐。

總體來看，雖然雞蛋價格經歷了短暫的波動，但在供需關系、季節性需求以及養殖業的情況等多重因素的影響下，中國雞蛋市場的走勢依然值得關注。在未來的市場中，我們期待看到一個更加穩定、健康的雞蛋市場環境。

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